Globe Amaranth Info: Naučte sa, ako pestovať rastliny Globe Amaranth


Autor: Bonnie L. Grant, certifikovaný mestský poľnohospodár

Rastliny amarantu Globe pochádzajú zo Strednej Ameriky, ale darí sa im vo všetkých zónach odolnosti rastlín USDA. Rastlina je jemná jednoročná, ale má tendenciu sa opätovne vysádzať na roky dôsledného kvitnutia v tej istej oblasti. Naučiť sa pestovať amarant svetový je ľahké a jeho okrúhle kvety prilákajú motýle a dôležité záhradné opeľovače.

Globe Amaranth Info

Globálne amarantové rastliny (Gomphrena globosa) dorastajú z výšky 6 až 12 palcov (15 až 30 cm). Majú jemné biele chĺpky pokrývajúce mladý rast, ktorý dozrieva do hustých zelených stoniek. Listy sú oválne a usporiadané striedavo pozdĺž stonky. Kvety amarantu zemegule začínajú v júni a môžu trvať až do októbra. Kvetinové hlavy sú zhluky kvietkov, ktoré sa podobajú veľkým kvetom ďateliny. Pohybujú sa farebne od ružovej, žltej, bielej a levanduľovej.

Zaujímavým kúskom amarantu je, že kvety dobre schnú. Sú vynikajúcim doplnkom večných kytíc, aby rozjasnili interiér vášho domova. Pestovanie amarantu zemegule zo semien je bežné vo väčšine zón, ale rastliny sú ľahko dostupné vo väčšine škôlok a záhradných centier.

Ako pestovať Globe Amaranth

Pestovanie amarantu nie je vôbec ťažké. Semená začnite v interiéri šesť týždňov pred posledným mrazom. Budú klíčiť rýchlejšie, ak ich pred výsadbou namočíte do vody. Ak ich chcete vysievať v exteriéri, počkajte, kým sa pôda nezahreje a nebude tu žiadny mráz.

Vyberte si miesto na plnom slnku s dobrým odvodnením. Rastliny amarantu zemegule budú rásť takmer v každom pôdnom type okrem zásaditej. Globe amarant funguje najlepšie v záhradnej pôde, ale môžete ich vložiť aj do nádob.

Vesmírne rastliny od seba vzdialené 30 až 45 cm a udržiavajte ich mierne vlhké. Globe amarant môže tolerovať obdobia sucha, ale najlepšie fungujú pri rovnomernej vlhkosti.

Starostlivosť o kvetiny Amarant Globe

Táto rastlina nie je náchylná na mnohé problémy s chorobami alebo škodcami. Ak však bude voda napojená nad hlavou, môže sa stať, že bude múčnatka. Zalievanie na základni rastliny alebo ráno dáva listom šancu vyschnúť a predchádza týmto problémom.

Rastliny amarantu Globe sú staromódnym doplnkom sušených kvetinových aranžmánov. Kvety sa sušia zavesením. Zozbierajte kvety, keď sa najskôr otvoria, s dobrou dĺžkou tuhej stonky. Stonky zviažte k sebe a zväzok zaveste na chladné a suché miesto. Po vysušení sa môžu použiť so stonkami alebo odstrániť kvety a pridať do potpourri.

Kvety tiež pekne fungujú v sviežich kvetinových aranžmánoch. Všeobecná starostlivosť o kvety amarantu zemegule je rovnaká pre všetky rezané kvetiny. Na koncoch stoniek urobte čisté, mierne šikmé rezy a odstráňte všetky listy, ktoré by mohli sedieť vo vode. Vodu meňte každých pár dní a odrežte malú stopku, aby sa kapiláry opäť otvorili. Kvety amarantu môžu pri dobrej starostlivosti vydržať až týždeň.

Očakávajte, že rastliny odumrú, keď sa objavia chladné teploty, ale nemusíte sa trápiť! Vo väčšine zón USDA semená, ktoré sadnú po vykvitnutí kvetu, po zime vyklíčia v pôde.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Ako pestovať amarant

Andrey Zharkikh / Wikimedia Commons / CC BY 2.0

The Amaranthus rod je komplikovaný a obsahuje najmenej 75 jednoročných a viacročných druhov, ktoré sa ľahko krížia a hybridizujú. V súčasnosti väčšina záhradníkov pozná tento druh ako okrasné rastliny a mnohí si ani neuvedomujú, že amaranty sú tiež jedlé rastliny, ktoré sa dajú pestovať pre ich semená a listy podobné jedlu. V skutočnosti to bol kedysi hlavný dôvod, prečo amarant slúžil ako základ v domácich záhradných chatkách. Historicky je použitie amarantu ako okrasnej rastliny pomerne nedávnym vývojom.

Jedlý amarant sa často pestuje pre množstvo drobných semienok, ktoré visia v strapcoch z vrchu rastliny po vyblednutí atraktívnych červených kvetov. Sypké osivo sa používa ako „zrno“ do kaší alebo sa pridáva ako zahusťovadlo do polievok a dusených pokrmov. Semená sú mimoriadne výživné a nabité bielkovinami, s mierne orieškovou príchuťou. Listy amarantu môžete použiť aj ako listovú zeleninu, chuťovo je podobná špenátu a dá sa použiť rovnako ako mnoho iných listových druhov zeleniny, najmä do šalátov so zeleninou.

Ak je cieľom spotreba, vyberte si ročné odrody amarantu, ktoré sa predávajú ako jedlá. Takmer všetky amaranty sú jedlé, vrátane krvácania z klamstiev lásky a dokonca aj bežných cestných foriem buriny. Ale tie, ktoré sa predávajú ako jedlé odrody, sú vybrané pre dobrú produkciu semien a hlavne chutné listy.

Amarant pochádza zo Severnej a Strednej Ameriky a zvyčajne sa vysádza zo semien, hneď ako posledný jarný mráz pominie. Ak túžite po skorom zbere, semená môžete začať doma až o osem týždňov skôr. Ak chcete rastliny zbierať na semená, bude trvať asi 12 týždňov, kým dosiahnu úplnú zrelosť. Listy je možné zozbierať do niekoľkých týždňov po výsadbe vonku.

Botanický názov Amaranthus
Bežné mená Amarant, amarant, sviňa
Typ rastliny Bylinná ročná
Zrelá veľkosť 2–5 stôp vysoký, 1–2 stôp široký
Expozícia slnka Úplné slnko, polotieň
Typ pôdy Vlhký, ale dobre priepustný
PH pôdy Neutrálne až kyslé
Doba kvitnutia Leto, jeseň, skorá zima
Farba kvetu Červená, bordová, ružová, oranžová, zelená
Zóny odolnosti 2 - 11 (USDA)
Rodná oblasť Severná Amerika, Stredná Amerika
Toxicita Netoxický

Rôzne druhy amarantu vyprodukujú rôzne kvality listov, kvetov alebo semien. Existuje viac ako 70 rôznych odrôd, takže v závislosti od vašich cieľov existuje veľa možností. Ďalej uvádzame niekoľko typov, ktoré vám pomôžu pri výbere.

  • Burgundsko (Amaranthus hypochondriacus) - Jedná sa o všestrannú odrodu, ktorá má jemné mladé listy na šaláty a dorastá do výšky 18 metrov a vytvára ohromujúcu úrodu kvetov. Produkuje tiež chutné semená. Zreje do 50 dní na úrodu šalátu a 90-100 dní na kvety a semená. Burgundsko tiež vytvára peknú mikrogreen s jemne sladkou príchuťou.
  • Láska klame krváca (Amaranthus caudatus) - Táto odroda je primárne okrasná, ale stále ju môžete jesť. Kvetina kvitne v kaskádovom farebnom vodopáde. Možno si o vtákoch myslíte, že sú škodcovia, ale ak radi kŕmite miestnych spevavcov, napríklad stehlíky, je to pre nich veľká rozmanitosť.
  • Plainsman (Amaranth hypochondriacus x hybridus) - Toto je populárna komerčná odroda, ktorú by ste si mali vybrať, ak je vaším cieľom úroda obilia. Rastie 5-6 stôp vysoký s jednou nerozvetvenou stonkou, ktorá bola vyvinutá na mechanický zber. Kaštanové kvety nie sú také farebné ako niektoré iné odrody.
  • Amarantové zrno Opopeo (Amaranthus cruentus) - Toto je moja obľúbená odroda, pretože sa ľahko pestuje a je univerzálna. Kvetu Opopeo trvá 65 dní a produkcia semien 125 dní. Môže sa tiež použiť na výrobu listov, kým rastlina nebude vysoká 2 stopy. Potom listy zhorknú a môžete rastlinu nechať zasiať.
  • Mercado (Amaranthaceae Amaranthus hypochondriacus) - Táto odroda trvá dlho, najmenej 125 dní, ale jablkovo-zelené semenné hlávky prinesú obzvlášť chutné semeno. Ideálne do oblastí náchylných na sucho. Ak to dovolíte, samo sa naočkuje a vráti.
  • Joseph’s Coat (Amaranthus tricolor) - Kabát Joseph’s Coat je známy svojimi ohromujúcimi listami, ktoré sa vyvinú do trojfarebných nepokojov červenej, žltej a zelenej. Kvety sú pomerne neškodné, takže si nevyberajte túto odrodu, ak chcete nápadné kvety.
  • Juana’s Orange (Amaranthus cruentus) - Vyberte si túto odrodu, ak chcete ochutnať dedičné semeno konzervované ženou a jej rodinou v Guatemale.
  • Prasa - Praslička je v rodine amarantu. Môžete sa na prasa pozerať ako na nádhernú divú potravu alebo na nepríjemnú burinu. Môže to byť oboje. Táto odroda nie je taká chutná ako domáce. Prasiatka nedosahujú také vysoké výšky ani neprodukujú toľko obilia ako domáci amarant, ale ak sa snažíte amarantu prospievať, mali by ste ho vyskúšať. Alebo si ho môžete kedykoľvek vyhľadať, pretože rastie divoko prakticky všade.


  • Na jar, keď pominie všetko nebezpečenstvo mrazu, vložte do záhrady sadenice amarantu zemegule.
  • Osivo začnite v interiéri asi 8 týždňov pred posledným mrazom.
  • Osivo vysievajte vonku najmenej týždeň po poslednom jarnom mraze.
  • Semeno zakryte 1/8 palcom pôdy a udržujte pri teplote 23 ° C - 29 ° C, kým potom semená nevyklíčia. Teplota sa môže znížiť na 18 ° C - 70 ° F (18 ° C - 21 ° C). ).
  • Klíčenie trvá 7 až 14 dní.
  • Vysievajte osivo vonku do plynulo pripravenej záhradnej pôdy. Nenechajte sejací lôžko vyschnúť.
  • Tenké sadenice ustavične rozmiestnite, ak sú vysoké asi 4 palce (10 cm).
  • Amarant vesmírneho glóbusu od seba vzdialený 10 až 20 palcov (22-50 cm).

Ako sa starať o rastlinu Gomphrena

Súvisiace články

Rastliny rodu gomphrena - napríklad Gomphrena globosa a Gomphrena haageana, tiež známe ako amarant zemegule a amarant jahodový, sú každoročne kvitnúce okrasné rastliny, ktoré majú zaoblené fialové, červené, ružové, modré, oranžové alebo biele kvety. Aj keď je gomphrena pôvodom zo Strednej Ameriky, rastie v zónach odolnosti 7 až 10 v rezorte amerického ministerstva poľnohospodárstva, takže je pre pestovateľov v severnej Kalifornii celkom vhodná. Pri náležitej starostlivosti tieto amarantové rastliny ročne vyprodukujú desiatky kvetov, čo je ideálne pre podstielku a hraničenie s nimi.

Umiestnite rastliny gomphrena na plné slnečné svetlo. Hoci rastliny tolerujú polotieň, plné slnko vytvára živšie kvety. Tieto posteľné kvety nie sú náročné na typ pôdy, ale najlepšie je ich na jar vysadiť do dobre priepustnej pôdy. Gomphrena preferuje pôdu s rozsahom pH asi 5,8 až 6,2 a potrebuje asi 12 až 18 palcov priestoru.

Pri výsadbe prihnojte rastlinu vyváženým hnojivom s pomalým uvoľňovaním s pomerom N-P-K, napríklad 14-14-14. Raz za niekoľko týždňov pridávajte vo vode rozpustné hnojivo podľa pokynov na štítku.

Zalievajte gomfrénu len toľko, aby bola jej koreňová zóna nasýtená. Pridajte vodu, keď je ornica suchá na dotyk. Aj keď táto rastlina dobre znáša teplé počasie v oblasti zálivu, pri pravidelnom zalievaní dobre kvitne.

V lete rozotrite v posteli gomphreny tenkú vrstvu organického mulča - asi 2 palce -.

Skoro na jar zastrihnite gomphrenu. Konce vetvy odštipnite, aby ste podporili drsnejší zovňajšok, a zvädnuté kvety na stonke.

Odstráňte všetky rastliny napadnuté vírusovými chorobami z kvetinového záhonu, aby sa zabránilo ich rozšíreniu. Ovplyvnené rastliny vykopajte koreňom a koreňový systém úplne odstráňte.

Nastriekajte gomfrénu silikónovým olejom NMI-500 alebo NMI-15, aby ste zabránili výskytu červov, vošiek a chrobákov.

  • Pretože gomphrena vyžaduje po zavedení len malú údržbu, slúži ako dobrá kvetina pre začínajúcich záhradníkov.
  • Gomphrena sa dobre hodí na rezanie, pretože má dlhú životnosť vázy. V záhrade sa hodí k rastlinám, ako je lantana a rudbeckia, ktorým sa dobre darí v severnej Kalifornii.

Dan Ketchum je profesionálny spisovateľ od roku 2003. Práce sa objavujú online aj offline v programoch Word Riot, Bazooka Magazine, Anemone Sidecar, Trails a ďalších. Rozmanité profesionálne zázemie Dana siaha od kostýmového výtvarníctva a písania scenárov až po mixológiu, robotnú prácu a reklamu videohier.


Ako rásť

Ak chcete túto rastlinu pestovať vo svojej záhrade, počkajte s presadením sadeníc, kým neuplynie posledný priemerný dátum mrazu na jar. Tí, ktorí môžu prasnicu riadiť, nemajú v zónach 9 až 11 žiadne starosti s mrazom.

Vyber umiestnenie na plnom slnku. Kvalita pôdy môže mať rôznu kvalitu od organicky bohatej hliny až po hlinku, pokiaľ zaberá mimoriadne dobre.

Ideálne je pH v rozmedzí od 6,1 do 7,5 alebo mierne kyslé až po najvyšší náznak zásaditosti.

Ak sa chcete dozvedieť viac o vlastnostiach Zeme na vašom majetku, vykonať pôdny test prostredníctvom miestnej poľnohospodárskej rozširovacej služby. Pridávanie kompostu je jedným zo spôsobov, ako zvýšiť kyslosť, zatiaľ čo zamiešanie do vápna znižuje to.

Vzhľadom na dlhý taparant zemegule amarantovej budete musieť záhradnú pôdu spracovať na drobivú konzistenciu do hĺbky najmenej 12 palcov. Podľa potreby pridajte pozmeňujúce a doplňujúce návrhy.

Pri záhradníctve s kontajnermi majte na pamäti dlhý taproot. Čím je rastlina vyššia, tým hlbší musí byť kvetináč. Hĺbky 12 až 24 palcov by mali byť primerané.

Vysievajte semená do hĺbky osminy palca. Rozhadzujte niekoľko každých štyri až šesť palcov a zľahka ich zasypte zeminou.

Ak chcete transplantovať zriedené sadenice, v prípade potreby rozstrihnite kartóny s vajíčkami a zakopte jednotlivé bunky alebo biologicky odbúrateľné nádoby celé do rovnakej hĺbky ako pôda v bunkách.

Nie je potrebné hnojiť. Ak však svoje záhradné rastliny pravidelne ošetríte výživnou dávkou, vyberte si takú, ktorá má nízky obsah dusíka, inak zistíte, že máte veľa listov a málo kvetov.

Udržujte rovnomernú vlhkosť, ale nepreháňajte to. Presýtenie môže spôsobiť, že klíčky budú náchylné na „tlmenie„Plesňové ochorenie, ktoré spôsobuje ich prepadnutie a smrť.

Keď majú sadenice jednu až dve sady pravých listov, zrieďte ich na vzdialenosť 12 až 18 palcov. Dobré prúdenie vzduchu pomáha tiež pri potlačovaní plesňových chorôb.

Keď rastliny dozrejú, poskytujte viac ako jeden palec vody týždenne kombináciou dažďa a doplnkového napájania.

Hadicu alebo polievaciu kanvicu vždy namierte na pôdu, nie na listy, aby ste zabránili rastu plesní.

Keď uvidíte, ako sa tvoria prvé kvetné puky, môžete ich zovrieť a povzbudiť tak rast kríkov. Leggy rastliny môžu vyžadovať kolíky.

Počas vegetačného obdobia pravidelné zakrpatenie alebo rezanie kvetov na aranžovanie slúži nielen na zabránenie rastu nôh, ale aj na podporu ďalšieho kvitnutia.

Najlepšie výsledky dosiahnete, ak odrežete časť stonky, nielen kvetinovú hlavu, v mieste, kde sa stretáva s inou stonkou, alebo kde sa stretávajú dva listy.

Ako tropická rastlina gomphrena miluje teplo, ale vyžaduje vlhkosť. A hoci odoláva suchu lepšie ako niektoré rastliny, najlepšie sa mu darí v podmienkach, ktoré napodobňujú trópy.


Zber amarantu

Listy aj zrná môžete zbierať z ktoréhokoľvek amarantu, ale ak je vaším cieľom jedlá rastlina, vyberte si na ňu špecializovanú odrodu. Niektoré druhy amarantu sa predávajú ako najlepšie na produkciu semien, zatiaľ čo iné sa šľachtia pre atraktívne a chutné listy. Bez ohľadu na váš kultivar môžete listy amarantu zbierať kedykoľvek. Malé listy sú jemnejšie, ale väčšie listy sa môžu pochváliť plnšou chuťou. Veľké rozmery a teplo nezmenia listy amarantu na horkú farbu, ako sa to často stáva u iných listových zelených, takže môžete zbierať kedykoľvek počas sezóny.

Pri zbere listov rastliny nezabudnite ponechať korunu neporušenú, rovnako ako niektoré listy okolo vrchu, aby rastlina mohla ďalej rásť. Celú rastlinu môžete tiež odrezať na úrovni zeme, ak je vysoká medzi 1 a 2 stopami. Je možné, že sa vypestuje pre ďalšiu úrodu, aj keď riskujete, že sa do otvorenej stonky zavlečú škodcovia.

Ak chcete zbierať zrná amarantu, nechajte rastlinu zájsť až do kvitnutia. Dávajte pozor na kvety, ktoré kvitnú a začnú odumierať. Predtým, ako všetky zhnednú, kvety odrežte a vložte do vrecúšok, kde uschnú. Vrecúško po zaschnutí pretrepte alebo semená uvoľnite voľne cez látku. Opláchnite sušené „plevy“ a užite si úrodu obilia. Amarant je obzvlášť vhodný do kaše, ktorá obsahuje aj iné zrná, ako je proso a quinoa.


Pozri si video: Gomphrena flower complete guide


Predchádzajúci Článok

Chladné odolné rastliny levandule: Tipy na pestovanie levandule v záhradách zóny 4

Nasledujúci Článok

Hrozno odrody Sensation - veľmi skorý príjem bobúľ na ich letnej chate