Petržlen: liečivé vlastnosti, spôsob použitia a výhody



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

PARSLEY

Petroselinum hortense Hoffm.

alebo

Petroselinum sativum Hoffm.

(rodina

Apiaceae

)

VŠEOBECNÉ CHARAKTERISTIKY

Petržlen, ktorého vedecký názov je Petroselinum hortense alebo podľa najnovšej klasifikácie Petroselinum sativum, patrí do rodiny Apiaceae a je to rastlina pestovaná takmer vo všetkých záhradách.

Je to dvojročná rastlina, ak je kultivovaná, trváca, ak je v spontánnom stave.

Má vzpriamené, rúrkovité stonky, ktoré môžu dosiahnuť výšku 70 cm, a zahustený a mäsitý koreň koreňa. Listy nesené dlhými stopkami sú zubaté a rozdelené do troch segmentov a mierne trojuholníkového tvaru. Kvety, ktoré sa objavujú v druhom roku kultivácie a sú nesené dlho kvitnúcimi stonkami, sú zhromaždené do dáždnikov, ktoré sú pomerne malé a bielo-zelené farby, ktoré sa objavujú v lete a vytvárajú malé oválne sploštené sivohnedé semená krížené zvislými pruhmi.

NEHNUTEĽNOSŤ'

Liečivé vlastnosti sú odvodené od skutočnosti, že obsahuje esenciu pozostávajúcu z apiolu, apiozidu a myristicínu. Čerstvé listy obsahujú aj prchavé alkaloidy, železo, vápnik, fosfor a značné množstvo vitamínu A, vitamínu C a vitamínu K.

Z hľadiska jeho zložiek sa petržlen používa ako diuretikum, prečisťujúci a aforetický (korene), emmenagog (semená), antiseptikum a spazmolytikum.

POUŽITÉ ČASTI RASTLINY

Celá nadzemná časť čerstvej rastliny sa používa z petržlenovej vňate. Používa sa tiež koreň zozbieraný na jeseň a vysušený.

AKO SA TO POUŽÍVA

Petržlen sa používa na terapeutické účely ako odvar, nálev alebo šťava ako diuretikum a očista.

Listové obklady sa používajú na pomliaždeniny, echimózu a na bodnutie hmyzom.

Šťava z listov sa používa na zosvetlenie pieh.

Nálev na opláchnutie vlasov po umytí, aby boli lesklejšie.

V kuchyni je to jedna z najpoužívanejších aromatických rastlín a zvyčajne sa používa na konci varenia, aby nedošlo k narušeniu jej arómy.

KURIOSITA “

Petržlen je známy ako pre svoju arómu, tak pre svoje terapeutické vlastnosti. Jeho použitie ako aromatickej rastliny sa však etablovalo až v stredoveku.

UPOZORNENIA

V každom prípade je pri jeho použití nevyhnutné nepresahovať v skutočnosti všetky lieky na báze petržlenu môžu spôsobiť intoxikáciu, ak to s dávkami preháňate.

JAZYK KVETOV A RASTLÍN

Vidíš: Petržlen - jazyk kvetov a rastlín


Šťava z petržlenu: výhody a poškodenie tela. koreň petržlenu: terapeutické vlastnosti a kontraindikácie

Petržlen je jednou z najobľúbenejších rastlín, s ktorými sa stretávame takmer každý deň. Nielenže pridával rôzne jedlá na zvýraznenie ich chute, ale používal ju aj ako účinný liek.

Výhody tejto úžasnej rastliny boli objavené v staroveku a dnes veľa ľudí vie, že zlepšuje videnie, znižuje očný tlak a zmierňuje kŕče v očiach. Toto však nie je celý zoznam užitočných vlastností, ktoré táto rastlina má.


Výhody používania petržlen nie je ich málo, ponúka výhody aj z hľadiska výživy. Je to bylina bohatá na minerály a vitamíny. Je dobrým zdrojom vitamínu K, ktorý je dôležitý pre zdravie kostí a tkanív, ako aj pre jeho účinok pri zrážaní krvi. Ďalším dobrým obsiahnutým prvkom je vitamín A, ktorý zlepšuje videnie a pomáha zabezpečiť zdravý imunitný systém. Petržlen je tiež bohatým zdrojom vitamínu C, ktorý je nevyhnutný na hojenie a udržiavanie zdravej pokožky, ako aj na udržanie dobrého stavu kostí a spojivového tkaniva. Je tiež dobrým zdrojom kyseliny listovej a ďalších vitamínov, ako sú napríklad vitamíny skupiny B, známe z produkcie červených krviniek a draslíka, ktorý je dôležitým prvkom pri udržiavaní zdravého krvného tlaku. Na záver nezabudnite, že petržlen je dobrým zdrojom železa, ktoré je dôležité pre prevenciu anémie.

The petržlen je vynikajúcim prostriedkom v boji proti rakovine vďaka obsahu flavonoidov a ďalších látok, ktoré navyše zaručujú jeho charakteristickú živú farbu. Obsah flavonoidov pomáha chrániť bunky pred poškodením oxidáciou. The petržlen obsahuje tiež polyacetylén, látku, ktorá podľa niektorých štúdií chráni organizmus pred rakovinotvornými látkami obsiahnutými v tabakovom dyme. Ďalej petržlen Zahŕňa tiež monoterpény známe tiež pre svoje protirakovinové vlastnosti. Nakoniec existuje malé percento myristicínu, halucinogénu, ktorý sa obdobne nachádza v muškátový oriešok. Toto množstvo je však príliš malé na to, aby malo škodlivé neurologické účinky, ak sa petržlen používa ako potravina.

Aj keď to nebolo potvrdené vedeckými štúdiami, predpokladá sa, že petržlen má určitú účinnosť aj čo sa týka liečby močového mechúra. Má byť schopný upokojiť podráždenie močových ciest a tiež pomôcť vylúčiť obličkové kamene. Tento priaznivý účinok by sa dal odvodiť od skutočnosti, že: petržlen má močopudný účinok, ktorý zaručuje boj proti škodlivým baktériám a dráždivým látkam, ktoré by sa mohli nachádzať v močových cestách. Vedecký výskum namiesto toho preukázal svoje laxatívne vlastnosti. V skutočnosti existuje vzťah medzi petržlenovou vňaťou a zvýšením vylučovania elektrolytov a vody v dvoch špecifických bodoch konečníka, po ktorých nasledujú laxatívne účinky.

Použitie petržlen odporúčajú ho aj bylinkári na ošetrenie bodnutí hmyzom, modrín a kožných parazitov.


Aromatické byliny: klasifikácia a rozdiely

Prvýkrát sa o liečivých rastlinách hovorí v roku 1931, keď sa hovorí o farmaceutickom použití a rôznych procesoch, ako čo najlepšie využiť ich vlastnosti:

  • sušenie
  • macerácia
  • extrakcia
  • destilácia atď.

Podľa legislatívy pre „Úradné rastliny“ máme na mysli liečivé, aromatické a parfumované rastliny, ktoré sa majú používať predovšetkým v:

  • zásobovanie
  • kozmetika
  • veterinárne výrobky atď.

Pozrime sa na hlavné rozdiely.

Liečivé rastliny

Spadajú do makro kategórie „úradných“ rastlín. Podľa WHO sú to rastlinné organizmy, ktoré obsahujú látky používané v terapeutickej oblasti pre svoje liečivé a liečivé schopnosti.

Aromatické rastliny

Majú jednu alebo viac vonných látok s príjemnou chuťou. Používajú sa v parfumoch, kozmetike alebo v potravinách ako korenie.

  • Výročný, dvojročné alebo trvalé, podľa kultivačných metód.
  • Robustný, to znamená, že má bohatú chuť, zvyčajne sa používa samostatne a je odolný voči vareniu (napríklad rozmarín, tymian, šalvia a cesnak). Sú preto vhodné na jedlá ako je pečenie, dusenie alebo grilovanie.
  • Fini, to znamená, že sa ľahko miešajú s inými bylinkami a pri varení sú mäkšie (napríklad bazalka, petržlen a kôpor). Konzumujú sa hlavne surové v šalátoch.

Korenie

Z latinčiny druhov, označuje aromatické látky rastlinného pôvodu (korenie, zázvor, klinčeky, škorica, muškátový oriešok atď.).

Používajú sa na dochucovanie a dochucovanie jedál a nápojov. Získavajú sa zo semien, plodov, koreňov alebo kôry rastlín. V kuchyni používajú sa v skromných množstvách mať výživové výhody, ale stále vylepšiť chuť jedla.

Čínske bylinky

V čínskej tradícii je používanie bylín starodávne a často sa používa na liečbu mnohých chorôb. Čínska bylinná medicína v skutočnosti siaha tisíce rokov dozadu a rozdeľuje bylinky do 5 skupín na základe ich hlavnej chuti:

  • pikantné: sú účinné pri prechladnutí a chorobách dýchacích ciest, tiež optimalizujú krvný obeh
  • dezerty: zlepšujú funkciu sleziny, zmierňujú bolesť a posilňujú imunitný systém
  • horká aromatická: pomáhajú kardiovaskulárnemu systému a sú užitočné pri nachladnutí a astme
  • kyslé: uľahčujú činnosť pečene a trávenia
  • slaný: uprednostňujú činnosť obličiek.


Starostlivosť o citróny

Tam citrónová starostlivosť spočíva v tom, že sa prvý deň užíva na prázdny žalúdok, čo je ekvivalent šťava z citrón, z 2 citróny druhý deň, 3 tretí a tak ďalej až do pätnásteho dňa, keď dostanete vypiť šťavu z ben 15 citrónov.

Tam starostlivosť potom postupuje obrátene, štrnásť, trinásť, dvanásť, až do konca tridsiateho dňa od začiatku.

Tak ako všetky liečby, je potrebné pamätať na to, že nie sú vhodné pre všetkých ľudí. V skutočnosti to nie je, ako sa mnohí domnievajú, všeobecný liek na liečbu detoxikovať a očistiť. V skutočnosti to je energetické ošetrenie anti-vínna, ktorá v niektorých prípadoch pôsobí proti nástupu nežiaduceho hromadenia vápnika.

Predtým, ako sa do toho pustíte starostlivosť je dobré si byť istý, že ho máte dobrý fitnes a nebyť príliš tenký. Pred začatím tohto typu liečby vždy vyhľadajte radu svojho lekára.

Nedodržanie týchto pokynov znamená vystavenie sa riziku výskytu nespavosti, chudnutia a všeobecnej slabosti.

Pre viac informácií o nehnuteľnosť z voda a citrón môžete navštíviť túto stránku.


Register

Je to bylina, v miernych pásmach dvojročná, v tropických jednoročná. Má silný žltkasto biely koreň koreňa. Listy sú úplne bez srsti a majú zubatý trojuholníkový obrys, môžu to byť bipennatosette alebo tripennatosette. Kvetenstvo je dáždnik tvorený asi päťdesiatimi malými kvetmi s piatimi bielymi okvetnými lístkami, niekedy zaliatymi modrofialovými alebo žltkastými kvetmi.

Petržlen môže byť napadnutý rôznym hmyzom:

  • larvy chrobáka a oziorinca: jedia jeho korene
  • vošky: napádajú dospelú rastlinu a žihadlami sa listy zvlňujú.

Častejšia je v súvislosti s kryptogamickými chorobami cerkospóra: o náklonnosti svedčí nález jantárovo sfarbených hrotov, ktorými sú mycélie.

Listy a stonky, zriedkavejšie koreň, sú časti, ktoré sa používajú ako na čerstvú konzumáciu, tak aj na prípravu omáčok, polievok a rýb.

Je prísadou mnohých jedál a mnohých omáčok. Napríklad sa používa mleté ​​na pridávanie do šalátov alebo na omáčku z mušlí alebo naopak s celými listami do pečených rýb. Má štipľavú a mierne horkastú chuť, ktorá oživuje chuť ostatných bylín.

Liečivá úprava

Externé použitie Upraviť

Balíček s rozbitými listami sa používa na úľavu od bodnutí hmyzom, modrín a zubov. Dužina listov aplikovaných na prsia spôsobuje regresiu mlieka.

Interné použitie Upraviť

Petržlen má močopudné a potné vlastnosti, hlavne vďaka flavónovej látke: apiozidu. V čínskej bylinnej medicíne sa používa aj ako liek na vysoký krvný tlak.

V staroveku, najmä v stredoveku, sa používal aj ako emmenagóga a umelé prerušenie tehotenstva kvôli apiolu [2], hlavnej zložke, ktorá sťahuje hladké svaly čreva, močového mechúra a maternice.


Video: Týchto 23 produktov odporúčajú flebológovia na rozpúšťanie krvných zrazenín v cievach!


Komentáre:

  1. Fitzgilbert

    I apologize for interrupting you

  2. Demodocus

    Fill the gap?

  3. Nelkis

    wonderfully, very useful phrase

  4. Marven

    You must tell him - the lie.



Napíšte správu


Predchádzajúci Článok

Aké nástroje používajú krajinári

Nasledujúci Článok

Jednoduchá starostlivosť záhradné kvety uk