Na viniči kivi žiadne ovocie: Ako získať ovocie kiwi


Autor: Amy Grant

Ak ste niekedy jedli kivi, viete, že matka príroda mala fantastickú náladu. Príchuť je dúhová zmes hrušky, jahody a banánu s trochou mäty. Horliví obdivovatelia ovocia si sami rastú, ale nie bez problémov. Jednou z hlavných sťažností pri pestovaní vášho vlastného podniku je rastlina kivi, ktorá sa neprodukuje. Ako potom, môžete dostať kiwi k ovociu? Čítajte ďalej a dozviete sa viac o neplodiacich kiwi.

Dôvody, prečo na viniči kivi nie je ovocie

Môže byť niekoľko dôvodov, prečo kiwi nie je plodné. Prvá vec, ktorú je potrebné prediskutovať, je druh kivi vysadený vo vzťahu k podnebiu.

Plody kivi rastú divoko v juhozápadnej Číne a do Veľkej Británie, Európy, Spojených štátov a na Nový Zéland sa dostali začiatkom 20. storočia. Nový Zéland sa odvtedy stal hlavným producentom a vývozcom, preto sa výraz „kivi“ niekedy používa v súvislosti s jeho obyvateľmi. Kiwi pestované na Novom Zélande a zakúpené v potravinách je menej studená odolná odroda s vejcovitým, neostrým ovocím (Actinidia chinensis).

K dispozícii je tiež odolné kivi s menším ovocím (Actinidia arguta a Actinidia kolomikta), o ktorom je známe, že toleruje teploty až do -25 ° F (-31 ° C). Zatiaľ čo A. arguta je mrazuvzdorný, oba môžu byť ovplyvnení extrémnym chladom. Jarné studené snímky môžu poškodiť alebo zabiť citlivé nové výhonky, čo povedie k produkcii kivi, ktorá sa neprodukuje. Úspešná výroba kivi si vyžaduje asi 220 dní bez mrazu.

Mladé rastliny by mali byť chránené pred poranením kmeňa počas chladných období. Kmeň starnutím stvrdne a vytvorí sa z neho hrubá ochranná vrstva kôry, mladistvé vinice však potrebujú pomoc. Rastliny položte na zem a zakryte ich listami, omotajte kmene alebo pomocou postrekovačov a ohrievačov ochráňte vinič pred mrazom.

Dodatočné dôvody pre neplodiace kivi

Druhým hlavným dôvodom nevyrábania ovocia na kivi môže byť skutočnosť, že je dvojdomý. To znamená, že vinice kivi sa navzájom potrebujú. Kivi nesú buď samčie alebo samičie kvety, ale nie oboje, takže na produkciu ovocia samozrejme potrebujete samčiu rastlinu. V skutočnosti môže muž uspokojiť až šesť žien. Niektoré škôlky majú k dispozícii hermafroditické rastliny, ale výroba z nich bola nevýrazná. V každom prípade možno neplodné kivi potrebuje iba priateľa opačného pohlavia.

Okrem toho môžu vinice kivi žiť 50 a viac rokov, ale trvá to, kým začnú vyrábať. V treťom roku a určite v štvrtom roku môžu priniesť niekoľko plodov, ale plná úroda bude trvať asi osem rokov.

Zhrnutie o tom, ako získať ovocie kiwi:

  • Zasaďte zimné odolné kivi a chráňte ich pred extrémnym chladom, najmä na jar.
  • Vysádzajte samčie aj samičie vinice kivi.
  • Zbaľte si trochu trpezlivosti - na niektoré veci sa oplatí čakať.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o rastlinách kivi


Toto je druh kivi, ktorý sa zvyčajne nachádza v obchodoch s potravinami. Môže sa to nazývať kiwi, fuzzy kivi, kiwi ovocie, makaková broskyňa, jang tao, egreš čínsky a fuzzy kiwi. Názov bol zvolený kvôli jeho podobnosti s vtákom kivi na Novom Zélande a v súčasnosti sa používa pre všetkých členov Actinidia rod.

Tento druh môžete pestovať v zónach 7 až 9 ministerstva poľnohospodárstva USA. Uistite sa, že máte ochranu pred mrazmi, pretože vinič zabíja najmä v zóne 7. Ak žijete v chladnejšom podnebí, skúste si vypestovať odolné kivi. Je to príbuzný druh (Actinidia arguta), ktoré sa môžu vysádzať v zónach 4 až 8.

Tieto dlhé dreviny (liany) môžu byť až 30 stôp dlhé a 10 stôp široké, čo z nich robí vynikajúci obal na povrchy, ako sú altánky a ploty. Môže to byť tiež viac ako popínavý ker.


Ako pestovať ovocie kivi

Pestujte ovocie kiwi vo vlhkej, ale dobre priepustnej pôde na plnom slnku. Väčšina odrôd sa najlepšie darí, keď rastú samčie a samičie rastliny, aj keď sú k dispozícii samorodné odrody. Mulčujte na jar dobre zahnitý hnoj alebo kompost a v lete týždenne kŕmte vysoko potašovým hnojivom. Plody zberajte od augusta do septembra.

Viac informácií o pestovaní kiwi:

Ako sadiť kivi

Spravidla budete musieť vysadiť mužský a ženský kultivar kivi, aby ste zabezpečili dobré opelenie a slušnú úrodu ovocia. Ak vám však chýba dostatok miesta potrebného pre dve vinice, môžete sa rozhodnúť pre samoúrodnú odrodu.

Vyberte si slnečné chránené miesto s bohatou a úrodnou pôdou, aby sa vášmu kivi dobre darilo. Vykopajte veľkorysú jamu pre svoju rastlinu kivi a pridajte do nej niekoľko rýdzo dobre zhnitého hnoja. Ak máte miesto pre samčiu a samičiu lianu, uistite sa, že sú vysadené niekoľko metrov od seba, aby mali dostatok priestoru na lezenie.

Ako sa starať o kiwi

Napriek tomu, že ide o exotické ovocie, o kivi sa dá pomerne ľahko starať. Prospieva im dobrý jarný mulč a pravidelné vegetačné týždenné kŕmenie hnojivom na všeobecné účely.

Kivi, z ktorých sa vyrába ovocie, by sa mali rezať v lete a v zime.

Pestovanie kiwi: Riešenie problémov

Kiwi sú z hľadiska škodcov a chorôb relatívne bezproblémové. Mladé výhonky však môžu byť počas chladného počasia náchylné na poškodenie, preto chráňte záhradníckym rúnom.

Zber kiwi

Produkcia ovocia viničom kiwi trvá až štyri roky, takže ide o dlhodobú investíciu. Plody treba zbierať v auguste a septembri a nechať ich vyzrieť počas niekoľkých týždňov.

Skladovanie kivi

Ovocie môžete skladovať na chladnom mieste alebo v chladničke až tri mesiace.


Problémy s okrasnými hruškami

Ovocie produkované krížovo opelenými neplodnými hruškami obsahovalo úrodné semená, ktoré šírili vtáky. Niektoré z týchto semien vyprodukovali divoké kultivary, ktoré niesli ostré tŕne. Naturalizované populácie týchto stromov konkurovali pôvodným druhom a majú potenciál stať sa inváznym.

Mnoho odrôd bez ovocia, ktoré nemajú ovocie, nemá silnú vetvovú štruktúru, takže v regiónoch, kde je problém s vetrom a silným dažďom, môžete mať problémy s spadnutými alebo poškodenými stromami.


Zoznámte sa s Kiwiberry

Mnoho aspektov výroby kivi v Minnesote je stále vo fáze výskumu. Regionálne pestovateľské odporúčania na tejto stránke vychádzajú z doterajšieho výskumu. Keď sa dozvieme viac, budeme informácie naďalej aktualizovať.

Výber rastlín kivi

Väčšina rastlín kivi je buď mužská alebo ženská: muži zásobujú peľom a samice plodia bobule. Aby ste získali ovocie, musíte z každého zasadiť jeden. Vo väčšom meradle by ste vysadili jeden mužský vinič na každých 6 až 8 ženských viníc.

K dispozícii je niekoľko pomenovaných odrôd každého druhu. Nové odrody budú pravdepodobne čoskoro dostupné vďaka programom šľachtenia ovocia v USA.

Druhy a odrody kiwi

Charakteristika druhov kivi pre Minnesotu

Listy, kvety a bobule rôznych druhov kivi

Starostlivosť počas ročných období

Veci na práci Kedy ich robiť
Na jar po pominutí hrozby mrazu vysaďte na jar kiwi. Smieť
Počas vegetačného obdobia kontrolujte burinu. Máj až september
Podľa potreby priviažte nový rast k mrežiam. Máj až august
Orezajte nadmerné neplodné výhonky „prieskumníka“. Júna až začiatkom júla
Zber dospelých bobúľ. Načasovanie závisí od odrody. Júl až október
Očistite všetky popadané ovocie, aby ste zabránili škvrnitému krídlu Drosophila. Augusta až októbra
Spiace vinice orezajte koncom jesene po zamrznutí pôdy a pred výrazným snežením. Novembra

Výsadba a starostlivosť o rastliny

Niekoľko maloobchodných škôlok v Minnesote predáva viniča kiwiberry. Rastliny je možné objednať aj v mnohých škôlkach online a zvyčajne sa dodávajú spiace a bez koreňov. Nezabudnite si kúpiť vínnu révu mužskú a ženskú.

Vo voľnej prírode rastú kmene kiwi na okrajoch lesov, kde sú čiastočne zatienené stromami. Stromy tiež poskytujú ochranu pred silným vetrom a pomáhajú chrániť jemné výhonky počas jarného rastu. Chladnejšie teploty pôdy a vzduchu v týchto lokalitách oneskorujú kvitnutie na jar a pomáhajú udržiavať pôdnu vlhkosť počas vegetačného obdobia - to sú dobré veci.

Rastliny viniča vysaďte tak, aby boli chránené pred popoludňajším a zimným slnkom, napríklad na sever alebo na východ od krajnice alebo stavebnej konštrukcie. Tieto polohy prispievajú k chladnejším a vlhkejším pôdnym podmienkam, ktoré sa kivi páčia. Toto je obzvlášť dôležité pre A. kolomikta A. arguta znesie viac slnka.

  • Miesto výsadby by malo umožňovať cirkuláciu vzduchu a vyhýbať sa nízko položeným oblastiam, z ktorých sa môžu stať námrazy.
  • Vysádzajte rastliny skorocelu koreňového alebo rastliny pestované v nádobe skoro na jar po pominutí rizika mrazu.
  • Mulčujte základňu každého viniča drevenými trieskami.
  • Vinice kivi rastú najlepšie v dobre priepustnej, prevzdušnenej a vlhkosť zadržiavajúcej pôde, ktorá je mierne kyslá až neutrálna (pH 5,5 - 7,5) a bohatá na organické látky.

Kŕmenie, vytrhávanie buriny a napájanie

Mulčovanie

Použite 4-palcovú vrstvu mulča na udržanie vlhkosti, reguláciu teploty pôdy, kontrolu buriny a podporu zdravého rastu koreňov.

V porovnaní s rastlinami pestovanými na holej pôde A. kolomikta pestované pod hrubou vrstvou mulča majú tendenciu mať rozsiahlejší a hustejší koreňový systém s hustými jemnými koreňmi. Korene môžu siahať niekoľko stôp von z kmeňa, kde sa mulč stretáva s pôdou.

Na jar môžu chladnejšie teploty pôdy pod vrstvou mulča zdržať otváranie púčikov, kým nebudú teploty dostatočne teplé. Mulčovací materiál tiež môže znížiť počet zranení spôsobených zamrznutím pružiny.

Odporúčané mulčovacie materiály:

Hnojivo

Len čo vinič začne plodiť, môže byť potrebné ročné hnojivo. Na jar po ukončení nebezpečenstva mrazu naneste okolo oblasti kmeňa kompost alebo mierne vyvážené hnojivo. Aby ste zabránili nadmernému rastu v neskorej sezóne, nehnojte po júli.

Pre pôdy s nízkym obsahom organických látok môže byť potrebný ďalší dusík. Aj keď príliš veľa dusíka spôsobuje nadmerný vegetatívny rast, buďte opatrní, aby ste neprihnojili. Nechajte svoju pôdu testovať každých pár rokov, aby ste sa riadili stratégiou hnojenia.

Polievanie

Polievanie je pravdepodobne potrebné počas väčšiny letných mesiacov v Minnesote, najmä tých, ktoré sú suché v strednom až neskorom období. Rastliny vystavené suchu sú náchylné na menšie plody, predčasné padanie bobúľ a sú náchylnejšie na zimné poranenie chladom.

Odstraňovanie buriny

Burinu a trávu udržujte ďalej od dna viniča kivi, aby ste zabránili konkurencii o vodu a živiny. 4-palcová vrstva mulča z drevnej štiepky pomôže potlačiť burinu.

Hmyz, divá zver a ďalšie výzvy

Poškodenie hmyzom je na viniči kivi zriedkavé, aj keď na viniči alebo na zemi zostane prezreté ovocie, môže sa vyskytnúť škvrnitá drosophila, ovocná muška. V čase zberu vyberte všetko ovocie a odstráňte všetky plody, ktoré spadnú na zem.

Králiky a jelene môžu spôsobiť problémy s kmeňom a zeleňou. Králiky prežúvajú kôru na jeseň a v zime a môžu úplne opásať kmeň viniča. Kmene obklopte oplotením alebo plastovými chráničmi kufra, ktoré sú vyššie ako očakávaná hĺbka snehu, aby ste chránili pred poškodením králikom.

Jelene môžu listovať listami kiwiberry počas celého vegetačného obdobia, kým vinič nedosiahne výšku, v ktorej už jeleň nemôže dosiahnuť lístie.

Choroby a výzvy

Okrem koreňových hniloieb bežných pre kivi v zle odvodnenej pôde sa pri pestovaní kivi nemusíte obávať žiadnych významných chorôb.

  • Predchádzajte hnilobe koreňov výsadbou viniča v dobre priepustnej pôde.
  • Nepreplňujte vodou.
  • Nesadte do blízkosti čiernych vlašských orechov alebo orechov, pretože juglony v pôde pochádzajúcej z týchto stromov zabijú vinič.

Skladovanie

Rovnako ako fuzzy kivi, aj ony sa najlepšie konzumujú čerstvé a môžu byť v chladničke týždeň alebo dva. Ak chcete predĺžiť trvanlivosť, oddeľte pevné bobule od mäkkých a odstráňte všetky zvyšky a poškodené ovocie. Plod bobule vložte do špeciálnych plastových vreciek na uskladnenie ovocia určených na absorbovanie etylénového plynu zrejúceho ovocie. Nájdete ich v mnohých obchodoch s potravinami a online.

Slnečný svit

Na konci zimy teplo slnka v kombinácii s odrazom od povrchu snehu zahrieva drevnú tkaninu v kmeni viniča. Po západe slnka sa teplota rýchlo ochladí a zmrazí toto tkanivo. Tento rýchly cyklus zmrazovania a rozmrazovania môže viesť k odumretiu tkaniva kambiovej vrstvy pod kôrou a k prasknutiu kmeňa, ktoré vážne poškodí vinič. Toto sa nazýva zranenie spôsobené slnečným žiarením.

Všetky mladé vinice sú náchylné na slnečné žiarenie kvôli svojej tenkej kôre.

A. kolomikta vinice všetkých vekových skupín sú náchylné kvôli svojej tmavo sfarbenej kôre, ktorá ľahko absorbuje teplo.

Zrelé vinice z A. arguta vyvinúť hustú, strapatú kôru. Po dozretí nie sú tieto vinice také náchylné na slnečné žiarenie a nepotrebujú toľko ochrany pred zimným slnkom.

Spôsoby ochrany viniča pred slnečným žiarením:

Ak nie je k dispozícii dostatok tieňa, na južnú a juhozápadnú stranu kmeňa viniča položte tienistú bariéru.

Okolo kmeňa používajte plastové špirálové zábaly, rozdelené rastové trubice alebo úplne rastúce trubice alebo prístrešky na stromy.

Ak používate rozdelené rastové trubice, rozdelená strana by mala byť umiestnená na severnej strane kmeňa a zaistená na vrchu, aby zabránila ich odfúknutiu pri silnom vetre.

Špirálové a plne rastúce trubice a prístrešky na stromy môžu tiež zabrániť poškodeniu králika v zime. Delené trubice nechráni vinič pred poškodením králikom, pretože zvieratá majú prístup do kufra z otvorenej strany.


Pozri si video: instrukcie vo vinici


Predchádzajúci Článok

Čo je to Yucca z mydla - ako pestovať rastlinu z yuccy z mydla

Nasledujúci Článok

Athene noctua - sova