O výhodách vodových melónov


Prečítajte si predchádzajúcu časť. ← Pestovanie vodových melónov: základné pravidlá, sľubné odrody

Potešenie z melónovej diéty

Je dobre známe, že melón 80 - 95 percent pozostáva z vody. To však nijako nezhoršuje liečivé vlastnosti najväčšie bobule na svete.

Naopak, kombinácia veľkého množstva tekutiny a hmatateľného močopudného účinku, ktorá sa objaví pri pití melónu, robí z melónu jedinečný prírodný prostriedok na odstránenie alebo zmiernenie príznakov intoxikácie v dôsledku akejkoľvek choroby, otravy alebo nadmerného požívania alkoholu.


Okrem množstva vody a močopudného účinku sa detoxikačná schopnosť melónu vysvetľuje aj aktívnym vstrebávaním toxínov vlákninou v črevách. Črevná peristaltika stimulovaná vláknami a purínmi obsiahnutými v dužine melónu zaisťuje rýchle vylučovanie škodlivých látok z tela. Komplex vitamín-mikroelement obsiahnutý vo vodných melónoch priamo stimuluje metabolizmus v pečeni a prispieva k aktivácii neutralizácie toxínov rôzneho pôvodu.

Už spomínaná kombinácia prebytočnej tekutiny a močopudných vlastností melónu z neho robí veľmi cenný dar prírody pre ľudí trpiacich urolitiázou. Okrem toho je melón hlavnou a nenahraditeľnou súčasťou postupu čistenia obličiek, ktorý je opísaný v mnohých knihách o alternatívnej medicíne. Niektorí pacienti zabezpečujú, že pri dobrom „zaťažení vodného melónu“ sa piesok z obličiek vylučuje oveľa aktívnejšie a bolestivé pocity sú oveľa menej výrazné. Upozorňujeme, že nielen buničina má močopudné vlastnosti, ale aj odvar z čerstvých šupiek vodného melónu.

Vitamíny a mikroelementy, prítomnosť veľkého množstva vody a ľahko stráviteľné cukry dodávajú melónu schopnosť stabilizovať metabolické procesy v pečeni, zlepšovať kvalitatívne zloženie žlče a zabraňovať tvorbe kameňov v žlčníku. Preto sa odporúča zahrnúť melón do stravy pacientov trpiacich chronickou hepatitídou, cholecystitídou, biliárnou dyskinézou atď.

Odborníci na výživu odporúčajú melónovým dňom stráviť pôst u pacientov trpiacich na obezitu, dnu a niektoré ďalšie ochorenia. Veľké množstvo pektínu a vlákniny v dužine melónu umožňuje jeho použitie pri diétnej liečbe zápchy.

Čo sa týka obsahu železa, melón je druhý po šaláte a špenáte. Preto je gigant so zelenými pruhmi užitočný pre pacientov s anémiou z nedostatku železa.

Ako je stanovené lekárskymi vedcami, melón je šampiónom v obsahu kyseliny listovej, ktorá je pre ľudský organizmus najcennejšia a ktorá sa aktívne podieľa na procesoch krvotvorby, ovplyvňuje udržiavanie rovnováhy biochemických procesov. Vďaka priaznivej kombinácii tejto kyseliny, horčíka a železa, sa melón odporúča ako účinný prostriedok proti chudokrvnosti. Je obzvlášť užitočné, keď sú pacientovi predpísané antibiotiká. Kombinácia kyseliny listovej s vitamínom C podporuje vylučovanie cholesterolu z tela, a preto sa zelenina odporúča pri ateroskleróze, hypertenzii, dne, artritíde.

V medicíne sa používa dokonca aj zelená melónová kôra. Surové alebo sušené zlepšuje činnosť čriev a používa sa tiež ako diuretikum. Drvené a rozdrvené v studenej vode sa melónové semiačka (1:10) (takzvané melónové mlieko) používajú v ľudovom liečiteľstve na horúčkovité stavy.

Vďaka vysokému obsahu kyseliny listovej a ďalších cenných organických látok šťava z melónu dokonale tonizuje pokožku. Kozmetológovia odporúčajú umyť si tvár šťavou z vodného melónu počas celej jesene: niekoľkokrát si tvár navlhčite čerstvo pripravenou šťavou (alebo ešte lepšie, aplikujte masku na dužinu 15 - 20 minút) a potom sa umyte studenou vodou. Maska z melónovej šťavy zlepšuje farbu pleti a osviežuje ju.

Hojnosť zázračných a šťavnatých vodových melónov v letno-jesennom období vás poteší a popri tom očistí vaše telo od toxínov.



Lahodný liek alebo zdravotné riziko?

Ale napriek skutočnosti, že melón bol dlho považovaný za lahodnú pochúťku a nepostrádateľný liek, môže byť zdraviu nebezpečný. Problém je v tom, že vodné melóny majú tendenciu hromadiť chemikálie, ktoré sa používali pri ich kultivácii aj skladovaní. A ako ukazuje prax, sanitárne normy sa, bohužiaľ, často porušujú.

Najprv zvyšovanie dávok dusíkaté hnojivá vedie k zrýchlenému nárastu množstva vodových melónov, čo je priamo prospešné v prípade ich pestovania na predaj. Túto skutočnosť nie je možné určiť podľa vzhľadu vodného melónu, ale je celkom možné presvedčiť sa o nadbytku dusičnanov a dusitanov v buničine tak, že si striháme takého pruhovaného fešáka. V tomto prípade nájdete v jeho buničine nažltlé zhutnené oblasti s veľkosťou od 0,5 do 2 alebo viac centimetrov. Zároveň sú žlté aj žily v dužine, vodná chuť bude vodová. Jeho konzumácia v potravinách je spojená s gastrointestinálnou dysfunkciou, ktorá je obzvlášť nebezpečná pre malé deti.

Po druhé, donedávna sa aktívne praktizovalo takzvané „umelé dozrievanie“ melónu vďaka injekciám obyčajného manganistanu draselného. Zároveň samozrejme nedošlo k žiadnemu dozrievaniu, ale melón sa akoby zázrakom zmenil z bieleho na červený. Je pravda, že z takejto injekcie, prirodzene, nebol sladší. Je tiež veľmi jednoduché sa o tom uistiť: uvidíte červený stred plný bielych kostí. O chuti takého vodového melónu je lepšie nehovoriť. S takýmito javmi sa stretávame aj teraz, ale vďaka Bohu sú oveľa menej bežné.

Stojí za to pripomenúť ďalší dôležitý faktor. Sanitárni lekári pri nákupe neodporúčajú rezať melón. Faktom je, že na jeho povrchu môže byť množstvo patogénov črevných infekcií, ktoré, ak dôjde k porušeniu integrity predtým neumytej kôry, ľahko preniknú do dužiny a predstavujú vážnu hrozbu, pretože keď prúžkovanú pekný muž doma, umyte ho a vyrežte dužinu okolo rezu, baktérie sa už bezpečne pohybujú vo vnútri plodu.

Úprimne povedané, vaše vlastné skleníkové melóny sú oveľa bezpečnejšie a navyše chutnejšie. A určite budú mať prospech, nie uškodia. Nakoniec sa mi zdá, že som ťa presvedčil, aby si začal pestovať melón?

S. Shlyakhtina, záhradník, Jekaterinburg


Výhody tabaku


Makhorka je zaujímavá tým, že sa dá pestovať v chladných zemepisných šírkach, pretože je to plodina odolná voči chladu.

Existujú kultúrne a dekoratívne odrody tabaku. Tabak a tabak sa spravidla pestujú priemyselne.

Tabakové listy obsahujú toxické alkaloidy vrátane nikotínu, ako aj glukózu, rôzne enzýmy a niacín.

Európu zaviedol do tabaku Krištof Kolumbus v 16. storočí. Spočiatku sa tabak považoval za liečivú bylinu a používal sa vo forme tinktúry ako preháňadlo, tabakový dym sa predpisoval pri kašli a astme.

V priebehu času sa tabak na fajčenie stal módnym a bežným a ľudia si okamžite neuvedomili, že je návykový a návykový. Teraz všetci vedia, že nikotín je silný jed a fajčenie je škodlivé pre ľudské zdravie.

Ale rastlina tabak ako také môžu byť pre človeka užitočné. Kyselina nikotínová (vitamín PP) v ňom obsiahnutá je pre človeka nevyhnutná, zúčastňuje sa na redoxných procesoch a je neoddeliteľnou súčasťou enzýmov dôležitých pre život. Pri bolestiach srdca, pečene, dvanástnikových vredov a žalúdka je potrebný vitamín PP (alebo B3). Tento vitamín sa odporúča užívať v prípade vysokej hladiny cholesterolu v krvi a cukrovky.

Listy tabak majú dezinfekčné vlastnosti, v ľudovom liečiteľstve sa aplikujú na rany, vriedky a abscesy. Pri dermatóze a chrastavitosti sa používa odvar z listov.

Je nemožné nespomenúť použitie tabakového prachu záhradníkmi a záhradníkmi ako prostriedok na ničenie hmyzích škodcov. Sady sa ním fumigujú z prísavníka jabĺk a tabakový prach zmiešaný v rovnakých častiach s vápnom sa dobre vyrovná so záhradnými blšími chrobákmi.

Na záver môžeme konštatovať, že tabak je nielen škodlivý, ale aj užitočný. Hlavná vec je bez extrémov.


Ako zasiať melóny pre sadenice?

Sveta-nsk: „Pôda na sejbu musí byť tiež piesčitá. Vzal som svoju obvyklú sadivovú zmes (záhradná pôda + trochu piesku). “
Nadia: „Predtým som kliešťami cvakal semiačka melónu, tie sa vo vlhkej handričke vyliahli oveľa rýchlejšie, prečítal som to tu na fóre. Stisnem chirurgickou svorkou. Nie sú zranení, stláčam pomaly a veľmi opatrne. ““
Tulipán: "Je lepšie, samozrejme, ihneď ich dať do samostatných pohárov." Pretože korene sú veľmi jemné, ľahko sa zrania. ““
Sadenice vodných melónov sa objavia za 5-7 dní.


Všetci už od detstva vieme, že melón je bobule. Takže toto žlté bobule môže v zrelom stave vážiť od troch do desiatich kilogramov (zatiaľ čo bobule pestované v severných oblastiach pravdepodobne nebudú ťažšie ako päť kilogramov), majú šťavnatú, ale nie príliš cukrovú dužinu, ktorá má súčasne chuť. z manga, citrónu a tekvice ... Jednou z výhod pre spotrebiteľa žltého melónu oproti červenému je nízky počet semien.

Tvar žltého melónu môže byť okrúhly alebo oválny, chutí menej sladko, ale šťavnato a chutne. Okrúhle melóny sa vo veľkom pestujú v Španielsku a oválne sú obľúbené v Thajsku. V Rusku tiež začali v Astrachane pestovať žlté vodné melóny v priemyselnom meradle.

Zaujímavé! V Spojených štátoch amerických v štáte Tennessee v roku 2013 vyrástol najväčší melón na svete. Jeho hmotnosť bola 159 kg a prekonala rekord predchádzajúceho giganta až o 20 kg. Teraz sa musíte veľmi snažiť získať nového držiteľa záznamu.

Odrody žltého melónu

Ukazuje sa, že žltý melón má veľa odrôd.

Tu v Rusku za najobľúbenejšiu na pestovanie sa považuje „mesačná“ odroda. Táto odroda sa vyznačuje tým, že skoro dozrieva a dobre znáša chlad, dáva chuť mangu. Ale pestovatelia ruských melónov pestujú aj iné odrody. „Princ Hamlet“ je odroda ruského pôvodu, ktorá sa dnes pestuje v zahraničí. Je veľmi skoro zrelé, po výsadbe za pár mesiacov môžete ochutnať prvé ovocie. Golden Grace je holandská odroda, ale ľudia ju veľmi radi pestujú aj u nás. Jeho výhodou je, že je odolný voči chladnému počasiu, a tiež to, že jeho plody sú veľmi šťavnaté a dostatočne veľké - až do osem kilogramov.

V Thajsku najobľúbenejšou odrodou žltého melónu je Yellow Dragon, v Českej republike je to Prima Orange, v USA je to Yellow Doll a v Izraeli je to Seedless Imbar. Všetky odrody sú sladké a šťavnaté, rozdiel je iba v tvare, počte semien, veľkosti a chuti.

Zaujímavé! Chovatelia z Ukrajiny priniesli novú odrodu kavbuz - hybrid melónu a tekvice. Dá sa jesť surový, ale chutí lepšie, keď je pečený, rovnako ako v konzervách a džemoch, pretože tento hybrid chutí bližšie k tekvici.


Pozri si video: Sadenie melónov ll


Predchádzajúci Článok

Rôzne krotonové rastliny: Typy krotónových izbových rastlín

Nasledujúci Článok

Slon yucca