40 najlepších vonkajších odrôd repy


Repa sa na varenie používala už v staroveku. Už viac ako dvetisíc rokov chovatelia chovali veľa odrôd a krížencov, ktoré sa líšia vzhľadom aj chuťou. Semená repy sa tiež líšia v závislosti od odrody a jej vlastností.

Odrodová odroda repy

Moderný sortiment umožňuje výber optimálnych rastlín na výsadbu v regiónoch s rôznymi klimatickými vlastnosťami, či už je to Sibír, Ural alebo Moskovská oblasť. Sucho, silné zrážky a mráz nebudú predstavovať problém pri vonkajšom pestovaní, ak dáte prednosť odrodám odolným voči poveternostným vplyvom.

Tento článok popisuje najobľúbenejšie druhy repy a odrôd odporúčaných na výsadbu na osobnom pozemku. Väčšina rastlín sa dokonale prispôsobí akémukoľvek podnebiu, vykazuje odolnosť voči chorobám a škodcom.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať vegetačnému obdobiu, ktoré zabezpečí úplné dozretie okopanín.

Najobľúbenejšie skoré odrody repy

Wodan

Koreňová plodina sa vyznačuje rovnomerným, zaobleným, guľovitým tvarom a tmavočerveným stredom mäkkej štruktúry (nedochádza k deleniu dužiny na krúžky). Zelenina je šťavnatá, má neutrálnu chuť, hmotnosť - 220-500 gr. Od zberu výhonkov nad povrchom pôdy trvá 95 dní. Hybrid je odolný proti kvitnutiu.

Pablo

Vysoko produktívny hybrid s dobou dozrievania 60 - 100 dní. Výrobok holandských výrobcov je oceňovaný na celom svete pre svoju stabilnú úrodu, jemnú, mierne sladkú chuť a schopnosť zeleniny odstraňovať rádionuklidy z tela. Keď je zrelá, cvikla dosahuje hmotnosť 110 - 500 gramov. Rastlina nepodlieha kvitnutiu a streľbe, praskaniu plodov.

Červená lopta

Iba za 95-105 dní po výskyte mladých výhonkov na lôžkach sa môže začať zber. Koreňová plodina dosahuje hmotnosť až 300 gramov, tvar zodpovedá názvu - zaoblená s hladkými kontúrami. Kuchárski odborníci vysoko oceňujú odrodu pre jej sladkastú chuť a nedostatok nepríjemnej horkosti. Kultúra je odolná voči chladu, takže ju možno vysádzať v regiónoch so zložitými klimatickými podmienkami.

Boltardi

Koreňové plodiny môžete zbierať 100 - 120 dní po objavení sa sadeníc v záhrade. Hmotnosť stredne veľkej repy dosahuje 150-200 gr., Tvar je okrúhly. Kultúra sa vyznačuje silnou imunitou, ktorá sa prejavuje odolnosťou voči cerkospore, streľbou. Zber sa skladuje dlho, až do ďalšej sezóny.

Bordeaux 237

Rastlina odolná proti chladu s vegetačným obdobím 95 - 120 dní. Koreňové plodiny sa vyznačujú strednou veľkosťou, guľatým tvarom a príjemne chutiacou dužinou. Zeleninová hmotnosť dosahuje 180-300 gramov. Záhradkári pred zimou často sadia semená vínového stola, aby získali skoršiu úrodu.

Najlepšie odrody v polovici sezóny

Opolskaja

Vlhkomilná rastlina s podlhovastými plodmi, ktorej hmotnosť dosahuje 320 - 500 gramov. Strih má sotva viditeľné krúžky, šupka je tenká, dužina je sladkej chuti. Kultúra je náročná na polievanie a úrodnosť pôdy. Skladovanie plodín presahuje 6 mesiacov.

Patrik

Rastlina je jednorazová, čo vylučuje stenčenie záhonov. Doba dozrievania koreňových plodín je 120 - 135 dní. Repa sa vyznačuje okrúhlym tvarom, tmavo bordovou farbou a malými rozmermi (hmotnosť do 200 gr.). Na strihu sú krúžky zle viditeľné.

Vlastnosť: jemná štruktúra buničiny bez známok vlákien.

Monokel

Účel ovocia je univerzálny. Vegetácia trvá 110 - 120 dní. Hmotnosť koreňovej plodiny dosahuje 270 gramov. Rys kultúry: patriaci k typu jednorazových klíčkov, čo vylučuje postup riedenia. Mladé výhonky znesú ľahké mrazy a dostatok vlahy.

Don byt

Zber sa začína 110 - 120 dní po tom, čo sa sadenice objavia nad povrchom pôdy. Na hektári sa zberá až 480 centov zeleniny, z čoho viac ako 80% zodpovedá predajnému druhu. Hmotnosť jednej kópie je 230 - 380 g. Odroda je odolná voči kvetom.

Šľachtičná

Vegetačné obdobie trvá 115 - 120 dní. Červená repa má cukrovú príchuť, jemnú dužinu, ktorá sa varí pomerne rýchlo. Kultúra dobre znáša sucho a chladné počasie. Hmotnosť ovocia - 350-480 gr.

Populárna neskorá repa

Citadela

Slabo listová rastlina s vegetačným obdobím 125 - 130 dní. Koreňová plodina je vytvorená vo valcovitom tvare s dĺžkou asi 26 cm a hmotnosťou 360-420 gramov. Červená dužina nemá krúžky.

Matrona Zedek

Vegetácia trvá 115-125 dní. Kultúra vytvára priateľské výhonky a dozrieva až 250-500 gr. Zelenina okrúhleho tvaru sa vyznačuje vysokými chuťovými vlastnosťami, dlhým obdobím skladovania a odolnosťou proti vlhkému prostrediu.

Jednozrnko

Keď sa vytvoria výhonky, dá jeden výhonok, čo uľahčí zriedenie záhonov. Okrúhla plodina koreňa tmavej čerešne dozrieva za 120 - 130 dní a dosahuje hmotnosť 280 - 350 gramov. Rastlina je odolná voči rôznym chorobám, škodcom, odoláva nepriaznivým poveternostným podmienkam. Plodina sa ľahko zbiera vďaka plytkému ponoreniu zeleniny do pôdy.

Rubínovo červená

Používa sa na všetky typy spracovania. Zber sa začína 100 - 120 dní po vypučaní. Okrúhla repa má zvyčajne malú veľkosť a hmotnosť je 240 gramov.

Funkcia: rýchlo sa varí.

Bolívar

Odroda bola vyšľachtená holandskými chovateľmi. Vegetačné obdobie je 95-115 dní. Plody sú okrúhle, malých rozmerov, s hmotnosťou do 230 gr. Buničina má intenzívne červenú farbu, bez prstencovitých okrajov. Rastlina je odolná voči chladu, toleruje sucho a vlhké prostredie.

Najlepšie tmavo červená repa

Čechy

Tmavý vzhľad repy s chýbajúcimi brúsenými krúžkami. Doba dozrievania je 83-98 dní. Tvar zeleniny je okrúhly, hmotnosť - 240-450 g. Odroda je odolná voči chorobám, udržuje sa dobre, má príjemnú chuť.

Zvonkohra

Hybrid chovaný holandskými chovateľmi. Zber sa začína 90 dní po vzídení sadeníc v záhrade. Musíte sadiť pomocou schémy: 30x60 cm, zelenina sa vytvára vo valcovitom tvare s hmotnosťou do 430 gramov.

Valec

Stredná sezóna s vegetačným obdobím 120 dní. Hmotnosť koreňa - až 600 gr., Tvar - valcovitý až do dĺžky 16 cm. Silná imunita sa prejavuje v odolnosti voči mnohým chorobám, nepriaznivým klimatickým podmienkam. Zber sa skladuje dlho (do marca).

Červený hrdina

Vysoko výnosná odroda s vysokou chutnosťou. Výživová hodnota zeleniny sa zachováva aj pri spracovaní a zmrazení. Tmavočervená buničina jednotnej farby bez známok krúžkov, hmotnosť ovocia - 250-500 gr. Zber sa začína 125 dní po vzídení mladých výhonkov.

Bon Bon

Vegetačné obdobie je 120 dní, hmotnosť koreňovej plodiny je 240-450 gramov, tvar je okrúhly s hladkými obrysmi. Rastlina je citlivá na vlhké prostredie, ľahko znáša sucho, nebojí sa jesenných mrazov.

Vlastnosť: šťavnatá dužina so sladkastou chuťou.

Najlepšie odrody na pestovanie v moskovskom regióne

Ataman

Rastlina dobre znáša mrazy, ale nemá rada vlhké prostredie. Doba zrenia je 120 - 130 dní. Cvikla váži až 300 gr. Dužina je šťavnatá s hustou štruktúrou jednotnej farby (bez zvonenia).

Larka

Vysoko výnosná odroda, odolná proti kvitnutiu a stopkám. Vegetačné obdobie trvá 120-135 dní, hmotnosť koreňovej plodiny dosahuje 125-340 gramov. Na dužine sú viditeľné slabo ružové krúžky. Zelenina sa vyznačuje schopnosťou očistiť telo od toxických látok a rádionuklidov.

Zatmenie

Koreňové plodiny majú oválny valcovitý tvar s rôznymi zakriveniami, ich hmotnosť nepresahuje 350 gramov. Rastlina dobre reaguje na úrodnú pôdu a hnojivá, je odolná voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Produktivita je trvale vysoká. Čas použiteľnosti ovocia bez straty cenných vlastností je viac ako 7 mesiacov.

Egyptský byt

Malá hlava má zaoblený sploštený tvar, hmotnosť nepresahuje 350-500 gramov. Farba stredu je bledoružová, chuť je sladká. Egyptský byt nie je náchylný na stonky a kvitnutie, toleruje poklesy teploty, nadmernú vlhkosť pôdy.

Funkcia: možno vysiať pred zimou.

Borsch

Stredne odolná voči chladu, nepodlieha kvitnutiu. Dozrieva za 80 - 120 dní. Zaoblené plody s hmotnosťou do 500 gr. charakterizovaná neutrálnou chuťou a absenciou prstencových okrajov na dužine. Vlastnosti: dlhá trvanlivosť, odolnosť proti suchu.

Repa pre Sibír a Ural

Bona

Vysoko úrodná plodina s dobou dozrievania 120 - 130 dní. Plody sú tvorené v guľatom tvare strednej veľkosti, hmotnosť dosahuje 230 - 280 gramov. Dužina bohatej vínovej farby nemá krúžky, je neutrálnej chuti s miernou sladkosťou. Rastlina je náchylná na napájanie a kŕmenie.

Mulatto

Zber je možný 125 dní po vzídení výhonkov nad povrchom pôdy. Hmota guľatých plodov dosahuje 350 gramov, dužina má hustú štruktúru, šupka je tenká. Medzi kulinárskymi odborníkmi je odroda cenená pre svoju univerzálnosť, šťavnatosť a rýchlu prípravu.

Betina

Vegetácia trvá 120 dní. Hybrid je vysoko výnosný druh, ktorý je odolný voči kvetom a stonkám. Repná hmota - 350 gr., Tvar - pravidelná okrúhla, tmavá dreň bez zvonenia.

Funkcia: vysoká chuť a predajnosť, dlhá trvanlivosť.

Virovskaja jednosemenná

Zaoblené ploché plody v zrelej forme sú zavesené nad 300 g. Zelenina je medzi kulinárskymi odborníkmi veľmi cenená pre svoju univerzálnosť a skvelú chuť. Vegetačné obdobie je 125 dní, rastlina je odolná voči chorobám, doba použiteľnosti presahuje 8 mesiacov.

Bikores

Ideálne na zimné uskladnenie. Doba zrenia je 90 - 110 dní, hmotnosť koreňovej plodiny je 320 g, tvar je okrúhly, farba dužiny je tehlovočervená. Funkcia: vysoký obsah cukru, vysoká výťažnosť predajných výrobkov.

Najlepšie odrody odolné voči chladu

19. odolný voči chladu

Rastlina je vysoko výnosná s dobou dozrievania 76-85 dní. Líši sa v jedinečnej chuti naplnenej sladkými tónmi. Buničina si zachováva pevnú štruktúru aj po tepelnom spracovaní. Hmotnosť koreňa - 150-230 gr.

Zelenina sa skladuje dlho bez straty cenných vlastností.

Podzimnyaya A-474

Kultúra je vhodná na pestovanie na takmer akejkoľvek pôde, vykazuje odolnosť voči mnohým chorobám, toleruje sucho a chladné počasie. Doba zrenia je 125-135 dní, hmotnosť repy dosahuje 400 gramov.

Gribovskaja byt A-473

Vegetačné obdobie je 75 - 100 dní, úroda je až 57 ton z hektára. Koreňová plodina má plochý tvar, hmotnosť - až 400 gr. Rastlina je odolná proti kvitnutiu, reaguje na úrodnú pôdu a mierne zalievanie.

Červený ľad

Skoré dozrievanie so 100-dňovým vegetačným obdobím. Koreňové plodiny majú okrúhly tvar, hladkú tenkú šupku, dužinu tmavo bordovej farby. Hmotnosť priemernej zeleniny je 250 gr. Cvikla počas kultivácie nepraská, aj pri dlhodobom skladovaní si zachováva cenné vlastnosti.

Mašenka

Veľmi chutná repa, vysoko výnosná a odolná proti kvitnutiu. Hmotnosť zeleniny dosahuje 350-550 gr., Farba buničiny je tmavo červená bez zvonenia. Zber sa začína 115 - 120 dní po vypučaní.

Najlepšie odrody na zimné uskladnenie

Renova

Vyznačuje sa vysokou chuťou, nedostatkom vône červenej repy a horkosťou. Vegetácia trvá 115-125 dní. Hmotnosť koreňa - 350-400 gr., Čas použiteľnosti presahuje 8 mesiacov.

Libero

Rastlina s skorým obdobím dozrievania (70 - 85 dní). Okrúhle ovocie s pravidelnými obrysmi váži až 480 gr. Na reze buničiny sú viditeľné sotva viditeľné krúžky. Funkcia: silná imunita, odolnosť voči vlhkému prostrediu a suchu.

Šalát

Hybrid neskorého dozrievania (130 - 150 dní). Hlava je strednej veľkosti a má zaoblený tvar s hmotnosťou do 350 gramov. Odroda je po uvarení odolná proti zafarbeniu, chuť je bohatá na rôzne tóny.

Funkcia: hlboká podstielka koreňovej plodiny.

Neporovnateľné

Cvikla sa široko používa nielen pri varení, ale aj ako súčasť diétnej a lekárskej výživy. Jeho hodnota spočíva v schopnosti zlepšiť funkciu pečene, vyčistiť telo od toxických látok. Vegetácia - 120 dní, hmotnosť ovocia - 250-500 gr. Vlastnosti: odolnosť voči chladu.

Detroit

Doba dozrievania zeleniny je 110 - 120 dní. Nebojí sa jarných mrazov. V období aktívneho rastu je repa náročná na napájanie a kŕmenie. Hmotnosť ovocia - 210 g, tvar - okrúhla, dužina bez prstencov. Detroit je prakticky imúnny voči chorobám.

Výsadba niekoľkých odrôd repy spestrí domáce menu a nasýti telo domácností užitočnými látkami.


Najlepšie odrody repy pre otvorenú pôdu

Červená repa je nepostrádateľnou zeleninou na ľudskom stole. Mnoho slávnych jedál sa bez nej nezaobíde: červená repa, boršč, vinaigretta, rôzne šaláty. Preto sa usilujú pestovať túto zeleninovú plodinu v každej záhrade. Každý letný obyvateľ si sám vyberie najlepšiu škálu repy pre otvorené terény. Bude to závisieť od určitých požiadaviek: pôda, podnebie, starostlivosť o plodiny. Tento článok navrhuje najlepšie odrody repy na zváženie.

  1. Pristávacia oblasť
  2. Moskovské predmestie
  3. Stredné pásmo Ruska
  4. Južné regióny
  5. Ural
  6. Sibír
  7. Najproduktívnejšie odrody
  8. Najsladšie odrody
  9. Odrody bez svetlých krúžkov
  10. Skoré odrody
  11. Stred sezóny
  12. Neskoré odrody
  13. Dlhodobé skladovacie odrody

Najobľúbenejšie skoré odrody repy

Skorá repa sa líši tým, že vysiate semená dávajú jeden klíčok, takže výsadby nie sú zahustené, nemožno ich preriediť.
Šupka ovocia je tenká, stred sa ľahko odstraňuje, stred je mäkký, vhodný na vytlačenie šťavy. Výživová hodnota (sada výživných látok, vitamínov) vzoriek určených na skoré dozrievanie je malá a uchovávajú sa najviac 2 mesiace.
Zvážme najžiadanejších zástupcov.

Červená lopta

Guľovitá dreň z koreňa repy je šťavnatá, jasne červená, sladkastá bez horkosti.
Hľuza rastie malá - až 300 g.Úroda dozrieva súčasne, konzervácia hľúz je dobrá. Cvikla odolná za studena. V teplom podnebí je možné zbierať 2 plodiny.

Bordeaux 237

Tvar koreňovej hľuzy je takmer guľatý, dužina je šťavnatá, bez krúžkov, tmavej čerešňovej farby, vyznačuje sa zvýšeným obsahom cukru.
Bordeaux sa medzi záhradkármi osvedčilo v rôznych prírodných oblastiach.
Nepotrebuje osobitnú starostlivosť, rastie na najrôznejších pôdach. Skutočnosť, že koreň nie je úplne v zemi, ale na polovicu, výrazne uľahčuje zber ovocia.


Najlepšie odrody cukrovej repy v polovici sezóny

Borsch

Rastie v regiónoch s rôznou pôdou. Je povestný svojou vynikajúcou chuťou a tmavou malinovou farbou. Neexistujú žiadne biele kučery. Na niektorých miestach môžu byť svetelné krúžky. Koreňové plodiny dosahujú hmotnosť 500 gramov, majú tenkú šupku. Zrenie nastáva za 98 dní.

Ak je farmár dobre kŕmený, môže dosiahnuť dobrú úrodu z odrody repky borščovej. Na jednom štvorcovom metri sa dá vypestovať viac ako deväť kilogramov. Výsev sa vykonáva v lete alebo v zime. Z tejto odrody sú pripravené zeleninové džúsy, občerstvenie, šaláty a prvé chody.

Opolskaja

Je to stredne sezónna, hygrofilná rastlina podlhovastého tvaru. Plody majú podlhovastý tvar, tenkú šupku. S rastom je potrebné včasné a výdatné zalievanie. Zeleninu musíte skladovať asi 6 mesiacov. Zároveň nedochádza k zmene prezentácie a aromatickej chuti.

Patrik

Kultúra je jednobunková, takže záhrada nie je preriedená. Koreňová plodina dozrieva 120. deň. Zelenina má guľatosť. Odtieň je gaštanový. Veľkosti dosahujú 200 gramov. Strih je zdobený slabými krúžkami.

Buničina s jemnou štruktúrou, bez vlákniny.

Don byt

Rýchlo dozrieva 110. deň, keď sa začnú objavovať klíčky. Na jednom hektári sa pestuje 480 centov cukrového produktu.Veľké percento má prezentáciu. Jeden kus váži cez 230 gramov.

Mulatto

Veľká a chutná guľovitá koreňová zelenina. Hmotnosť môže byť až 0,5 kg. Farba buničiny je rovnomerne červená. Plody sú lahodné a jemné. Varená mulatová repa zostáva rovnako žiarivá ako pred varením. Môžete ho skladovať celú zimu.

Zrelé korene sa zberajú 115. deň. 1 štvorcový m pôdy dáva asi sedem kilogramov úrody.


Kvalita semien repy priamo závisí od šľachtiteľskej práce. Všetky odrody zeleniny majú svoje vlastné vlastnosti, ktoré zohrávajú úlohu pri príprave semien na výsadbu a ďalšej starostlivosti. V súčasnosti je známych viac ako 40 zástupcov odrodovej odrody repy, ktoré sú vysadené na otvorených záhonoch.

Z takej širokej škály možno rozlíšiť odrody repy, ktoré sú obzvlášť populárne a rešpektované:

  1. Libero. Koreňová plodina, ktorej hmotnosť nepresahuje 230 g, má zaoblený tvar. Buničina má gaštanovú farbu a príjemnú chuť. Táto odroda však nie je schopná uložiť veľa cukru. Úroda sa môže zberať v posledných dňoch prvého letného mesiaca

  1. Červená guľa je vylepšená. Koreňová zelenina má pravidelný hladký tvar s hmotnosťou od 170 do 250 g. Buničina nemá takmer žiadne krúžky a rýchlo sa varí. Chuť ovocia je šťavnatá a sladká. Červená guľa je skorá zrelá odroda, úrodu je možné zberať už v prvej polovici júla

  1. 19. Ovocie odolné voči chladu 19. Plody majú plochý tvar, stredne veľkú veľkosť a hmotnosť 190 - 240 g. Dužina má bohatú červenú farbu, stredne sladkú chuť a prebytočnú šťavu. Preto sa táto odroda nedá dlho skladovať, po zbere je vhodné zeleninu ihneď zjesť.

  1. Bordeaux 237. Odroda je nenáročná na starostlivosť, ale vždy poskytuje dobrú úrodu. Zelenina má veľké ovocie - 500 g. Cukorová dužina, sýta vínová farba. Odroda sa považuje za strednú sezónu, zber sa vyskytuje iba v auguste až septembri. Zelenina je vhodná na dlhodobé skladovanie na suchom a chladnom mieste.

  1. Buriak. Jedna z najbežnejších odrôd repy v Rusku. Koreňová plodina je veľmi veľká a môže vážiť až 1 kg. Zelenina má vysokú chuť a široké použitie v potravinách a medicíne. Buriak je plodná odroda, zrelá zelenina sa zberá 50-60 dní po výsadbe.

  1. Matka Matryosha. Odroda cukrovej repy v polovici sezóny vykazuje vysokú odolnosť proti chorobám a škodcom. Koreňová plodina má valcovitý tvar, hmotnosť jednej zeleniny je 250 - 300 g. Dužina má fialový odtieň bez belavých žiliek.
  2. Lada. Táto odroda repy je kŕmna a je pestovaná na konzumáciu v krmive pre hospodárske zvieratá. Veľkosť koreňovej plodiny bude závisieť od všeobecných podmienok a starostlivosti, tvar Lady je predĺžený a oválny. Úroda sa zbiera koncom septembra.

Zaujímavé. Je veľmi dôležité vyberať semená repy podľa oblasti, v ktorej bude repa rásť.

Ak hovoríme o vyššie uvedených odrodách, potom sa vylepšená červená guľa dobre zakorení v podnebí stredného pásma, rovnako ako také odrody zeleniny, ako je Detroit, Čechy a egyptský byt.

Na predmestí sa Lada a Buryak dokonale zakorenia. Tieto odrody sú dobre prispôsobené takmer všetkým oblastiam našej krajiny. V podnebí moskovského regiónu tiež dobre rastú odrody ako Mona a Nohovski.

Pokiaľ ide o Sibír a Ural, Bordeaux 237 a Matushka Matryosha sa ukazujú ako dôstojní v drsnom podnebí.


Podmienky a poľnohospodárske techniky na pestovanie cukrovej repy (s videom)

Pestovanie repy na fotografii

V súčasnosti prakticky neexistuje jediná zeleninová záhrada, kde by sa nepestovala repa. Semená repy je možné vysievať na jar, v lete aj na jeseň. Na jar sa sejba začína, keď sa teplota pôdy v hĺbke 10 cm zahreje na +8. + 10 ° С (koniec apríla - mája). Výsev podwinterov sa vykonáva v novembri a je získaná najskoršia produkcia (na konci mája, v polovici júna).

Pri výsadbe repy na otvorenom teréne sa na zimný výsev používajú špeciálne odrody:

„Zima A-474“,

"Odolné voči chladu - 19" a ďalšie, ktoré sú odolné proti kvitnutiu.

Na uľahčenie starostlivosti o repu pri jarnej výsadbe sa semená vysievajú do drážok vytvorených vo vzdialenosti 15-20 cm od seba. Výsevok semien je 1,5-2 g na 1 m2. Hĺbka výsadby je 2 - 3 cm.Nastupovanie sadeníc môže trvať až tri týždne a v prvom období rastú rastliny veľmi pomaly. Na urýchlenie vývoja sadeníc sa semená namočia do „Epinu“ alebo iného stimulátora rastu.

Cviklu je možné vysadiť sadenicami, ktoré sa predtým pestovali v svetlej a teplej miestnosti, alebo sa dajú použiť rastliny získané prerazením zhrubnutých plodín.

Po výsadbe repy sa pri starostlivosti o sadenice na otvorenom poli pôda cez výsevné rady ošetrí hrabľami, neskôr sa burina odburiní, systematicky sa zavlažuje a kypria sa záhony.

Pri dodržaní správnej techniky pestovania sa repa dvakrát zriedi: prvá - keď sa vo vzdialenosti 3-4 cm objavia 1-2 pravé listy, druhá - keď majú rastliny 4-5 listov a koreňová plodina dosiahne priemer 3-5 cm, vo vzdialenosti 6 -8 cm.Na jedlo sa používajú mladé korene z druhého prielomu.

Pri pestovaní a starostlivosti o repu vonku nezabudnite, že táto plodina je na pôdu veľmi náročná. Potrebuje značné množstvo výživných látok, ale počas obdobia rastu ich spotrebúva nerovnomerne. Prvý mesiac je celkom spokojný s tým, čo je v pôde. Koreňový systém v tejto dobe je zle vyvinutý, takže mladé rastliny asimilujú iba ľahko dostupné živiny. Počas vývoja korene prenikajú dovnútra a do strán, ale väčšina z nich sa stále nachádza v tej vrstve pôdy, kde sú najlepšie podmienky pre vlhkosť a výmenu vzduchu. Nezabudnite vziať do úvahy túto vlastnosť pestovania repy a nezabudnite rastliny nakŕmiť skôr, ako sa listy zatvoria.

Červená repa uprednostňuje dusík a draslík z hlavných živín. Počas tvorby vrcholov sa spotrebuje viac dusíka a pri plnení koreňovej plodiny sa spotrebuje draslík. Fosfor je potrebný počas celého vegetačného obdobia v približne rovnakom množstve. Odporúčaná dávka hnojiva na vrchný obväz v prvej polovici leta, g: dusík - 25, fosfor - 20, draslík - 15, v druhom - 15:20:30 na 1 m2.

Cvikla je náročná na vlahu, najmä vo fáze rastu listov ružice. Podľa správnej technológie na pestovanie repy je rýchlosť zavlažovania 2 - 3 vedrá na 1 m2.

Vrchný obväz s dusičnanom draselným (20 g na 10 l vody) zlepšuje chuť a obsah cukru v koreňových plodinách.

Pri pestovaní a starostlivosti o repu nezabudnite, že ide o rastlinu na dlhý deň. Kladie vysoké nároky na svetlo, nedostatok osvetlenia znižuje výťažok okopanín a zhoršuje ich kvalitu. Preto pri pestovaní repy vyberte slnečné miesto. Najlepším predchodcom je biela kapusta a paradajky.

Repa sa zberá na začiatku technickej zrelosti, ktorá je charakteristická pre odrodu. Napríklad odroda: „Červená guľa“ - 65. - 80. deň po objavení sa hromadných výhonkov, „Bordeaux 237“ - 80. - 105. deň, „egyptský byt“ - 110 - 120. a „Valec“ „a„ Kuban boršč “sa môžu uchovávať v posteliach až 130 dní.

K intenzívnemu rastu okopanín obvykle dochádza v septembri s nástupom chladného počasia, preto sa musí repa na zimnú spotrebu vysievať, aby koniec ich vegetačného obdobia pripadol na koniec septembra - začiatok októbra. Napríklad repa odrody Cylindra s maximálnym obdobím klíčenia až po úplnú zrelosť 130 dní by sa mala vysievať v polovici mája a odroda Bordeaux pre skoré dozrievanie na letnú konzumáciu sa môže vysievať aj v apríli.

Môže dôjsť k nesladenej a niekedy aj slanej repe, ak je v záhrade preexponovaná. Každých 5-10 dní je strata obsahu cukru 40-50%, zatiaľ čo repa prerastená v záhrade je zle skladovaná.

Aby ste cviklu dobre udržali, v daždivom počasí ju nevykopávajte a dva týždne pred predpokladaným časom zberu prestaňte polievať. Vykopanú koreňovú zeleninu niekoľko hodín prevetrajte pod baldachýnom. Ak je horúci deň, obmedzte čas sušenia. Koreňové plodiny by nemali vädnúť. Potom sa vrchy odrežú, takže stopky nad hlavou nie sú dlhšie ako 1 cm. Koreňové plodiny s priemerom do 14 cm sa považujú za štandardné.

Sledujte video „Pestovanie repy“, ktoré zobrazuje všetky hlavné fázy výsadby a starostlivosti o plodinu:

Je to veľmi cenná potravinárska rastlina. Koreňové plodiny stolových odrôd obsahujú cukor, bielkoviny, tuky, vlákninu, organické kyseliny (jablčná, citrónová atď.) „Minerálne soli (horčík, draslík, vápnik, železo, jód atď.), Farbivá, vitamíny C, B1, B2, R, PP a kyselina listová. Pri varení sa z čerstvej repy pripravujú vinaigretty, boršč, prílohy a omáčky. Používa sa tiež sušené, nakladané a konzervované.

V potravinárskom priemysle sa pigmentové látky v červenej repe používajú na neškodné zafarbenie výrobkov.

Repná dreň obsahuje betaín, ktorý normalizuje krvný tlak a zabraňuje hypertenzii. Pektínové látky prispievajú k vylučovaniu toxických zlúčenín olova a rádioaktívneho stroncia z tela.

Z hľadiska obsahu jódu patrí cvikla medzi všetky druhy zeleniny na jednom z prvých miest.

V ľudovom liečiteľstve sa červená repa používa v kombinácii s mrkvou a čiernou reďkovkou na zvýšenie hemoglobínu v krvi. Varená repa sa odporúča pri ateroskleróze, hypertenzii, chorobách pečene a obličiek, čriev atď.

Surovú repnú šťavu je možné piť ako prostriedok na zlepšenie metabolizmu a posilnenie tela. Táto koreňová zelenina obsahuje jedinečnú sadu prvkov a veľké množstvo látok, ktoré pri varení nepodliehajú ničeniu. Červená repa je „čistič“ tela č. 1, sanitizuje črevá vrátane ničenia hnilobných baktérií a nielen mechanického pôsobenia celulózy.

Ďalej si môžete prečítať popis odrôd repy odporúčaných na pestovanie v strednom pruhu.


Odrody bez krúžkov na dužine

Keď má stred zeleniny tmavozelenú farbu, bez bielych kruhov v reze, obsahuje viac vitamínov, antioxidantov a minerálov. Pre letných obyvateľov, ktorí sa snažia pestovať takýto produkt, uvádzame tie najlepšie odrody:

  • Skoro: Wodan (guľovitá hľuza), egyptský byt (možno ho vysievať pred zimou), Modana (má zvýšenú mrazuvzdornosť).
  • Stredné: Detroit, Bona, Čechy (nenáročná odroda s guľatou, trochu sploštenou koreňovou plodinou). Bordeaux 237 (populárna odroda, možno ju vysievať na jeseň)
  • Neskoré: Citadela (hľuza pripomína valec), Bolívar (guľovitá hľuza, malá), Ataman (má zvýšenú odolnosť proti mrazu).


Výber rôznych cukrovej repy na výsadbu, obyvatelia leta, spravidla zasiať 2-3 odrody. Starostlivo študujú všetky vlastnosti novinky, učia sa jej zónovanie (v ktorej oblasti je lepšie túto odrodu vysadiť), vytvárajú najpriaznivejšie podmienky pre výsadbu a starostlivosť.



Predchádzajúci Článok

Sedum tetractinum 'Coral Reef'

Nasledujúci Článok

Krieda, vápno alebo záhradná farba - aký je najlepší spôsob vybielenia vašej záhrady?