Egreš Neslukhovsky - jedna z najlepších skorých odrôd


Milovníci egreše, napriek ostrým tŕňom a v dôsledku toho ťažkostiam pri zbere, vysádzajú kríky tohto chutného a zdravého bobule. Mnohí veria, že sú to odrody s veľkým počtom tŕňov, ktoré vytvárajú ovocné výnosy, ktoré majú lepšiu chuť ako ich beztŕňové náprotivky. Odroda egreše Neslukhovsky má vynikajúcu chuť a oceňuje sa tiež pre skoré dozrievanie, veľkoplodé a bohaté množstvo. A nenáročná starostlivosť a vynikajúca odolnosť proti mrazu umožní aj začínajúcim záhradníkom ľahko pestovať ovocné kríky.

Popis a charakteristické črty odrody egreše Neslukhovsky

Odroda egreše Neslukhovsky bola vyšľachtená v pobočke Záhradníckeho ústavu UAAS krížením odrôd Slivka a Mlievsky červená v roku 1970. Autori - K. N. Kopan, V. P. Kopan, Z. A. Shestopal. Neslukhovsky patrí do európsko-americkej skupiny a je považovaný za jednu z najchutnejších odrôd egrešov.

Kríky sú mierne roztiahnuté, s kompaktnou korunou strednej hustoty. Dospelý ker dosahuje výšku 1,5–2 m. Vetvy sú silné, silné, neohýbajú sa pod ťarchou plodiny. Jedno a dvojité tŕne, kolmé na výhonok. Listy egreše sú päťlaločné, bohato zelené, mierne dospievajúce.

Bush Neslukhovsky je stredne veľký, so silnými vetvami a početnými tŕňmi

Bobule egreše odrody Neslukhovsky oválneho tvaru. Farba je od tmavočervenej po fialovú, s mierne voskovým povlakom. Priemerná hmotnosť bobúľ je 4-6 g. Chuť je sladko-kyslá, dezertná, dužina je jemná a šťavnatá. Šupka je hustá, hladká, s miernym dospievaním, dostatočne silná, vďaka čomu sa bobule dokonale prepravujú a skladujú.

Odroda Neslukhovsky je jednou z odporúčaných odrôd na pestovanie v moskovskom regióne, pretože je vysoko odolná voči teplotným extrémom. Hlavnými rozlišovacími znakmi odrody sú považované jej silné vetvy, ktoré počas dozrievania plodiny vôbec nevyžadujú podporu, ako aj husté usporiadanie bobúľ.

Bobule Neslukhovského sú veľké, vypuklé oválne, s príjemnou chuťou a voňavou arómou

Výhody a nevýhody odrody - tabuľka

Dôstojnosťnevýhody
Mrazuvzdornosť.Silné hroty.
Skoré dozrievanie bobúľ.Stredná odolnosť proti múčnatke.
Vysoký ročný výnos.Často postihnuté piliarkami, voškami a moľami.
Odolnosť proti septoriám.
Skorá zrelosť.
Dobrá prenosnosť.
Bobule po dozretí neopadávajú.
Univerzálny účel ovocia.

Funkcie pristátia

Odroda egreše Neslukhovsky, rovnako ako mnoho ďalších svojich bratov, nemá špeciálne požiadavky na zloženie pôdy, výsadba sadenice nespôsobí ťažkosti a bude v moci aj začínajúceho záhradníka.

Dátumy a miesto vykládky

Preferovaný čas na výsadbu egreše Nesluchovského je koniec septembra - začiatok októbra. V tejto dobe sa sadenici darí dobre zakoreniť v pôde a pohodlne prežiť zimu.

Egreš Neslukhovsky je absolútne nenáročný na zloženie pôdy, úspešne sa rozvíja a poskytuje dobré výnosy na takmer akomkoľvek type pôdy. Jedinou podmienkou, ktorá bráni úspešnej výsadbe, je príliš malý prietok podzemnej vody. Nadmerná kyslosť pôdy sa najlepšie neutralizuje popolom alebo vápnom.

Miesto na pristátie by malo byť zvolené slnečné, bez silného prievanu a prudkého nárazového vetra. Pri nedostatku slnečného žiarenia sa výťažok výrazne zníži a kvalita bobúľ sa zhorší. Ale je potrebné mať na pamäti, že veľmi horúce slnko po dlhú dobu môže tiež negatívne ovplyvniť stav kríkov, a to aj napriek odolnosti proti suchu.

Najlepšou možnosťou na výsadbu by bolo miesto pozdĺž plotu, v blízkosti stien domu alebo iných hospodárskych budov.

Príprava miesta

Základná príprava miesta na výsadbu egrešov nezaberie veľa času. Vykonáva sa 2 týždne pred výsadbou a spočíva v hlbokej orbe, pri ktorej musíte dôkladne uvoľniť pôdu a rozbiť všetky hrudky. Okrem toho je potrebné množstvo hnojív zaliate v pôde vo forme zmesi 8-10 vedier humusu so 100 g superfosfátu a 450 g drevného popola na 1 m2 - na zníženie hodnoty pH.

Suchá pôda by mala byť navlhčená a očistená od buriny a zvyškov koreňov a plodov predchádzajúcich plodín.

Výber sadeníc

Na výsadbu používajte čisté, zdravé jednoročné alebo dvojročné sadenice s dobre vyvinutým koreňovým systémom a nadzemnou časťou, ktorá sa skladá z 2-4 silných výhonkov

Pri výbere jednoročnej alebo dvojročnej sadenice by ste mali v prvom rade venovať pozornosť tomu, ako dobre je vyvinutý jej koreňový systém, a tiež vykonať dôkladné vyšetrenie hnilobných a poškodených oblastí. Korene musia byť dostatočne vlhké.

Ak je nedostatok vlhkosti, počas prepravy sa zabalia do mokrej látky a pred výsadbou sa na jeden deň umiestnia do vody.

Zdravá musí byť aj nadzemná časť sadenice. Mladé výhonky odrody egreša Neslukhovsky majú silnú a pružnú štruktúru, hnedozelený odtieň kôry bez dospievania a tmavé silné tŕne umiestnené kolmo alebo so skosením nadol vo vzťahu k výhonku.

Postupný postup výsadby

Pri výsadbe by mali byť korene dobre rozložené do strán a do hĺbky.

Pozorujúc určitú postupnosť akcií počas výsadby, dokonca aj začínajúci záhradník poskytne sadenici najrýchlejšiu a najpohodlnejšiu mieru prežitia na území jeho osobného sprisahania. Ak chcete vysadiť odrodu egreše Neslukhovsky, musíte:

  1. Pripravte si výsadbové jamy s veľkosťou 50x50 cm a hĺbkou 60 cm, berte do úvahy vzdialenosť medzi výsadbami 1,5 - 2 m od seba.
  2. Na dno každej jamy dajte zmes úrodnej pôdy s 2-3 vedrami humusu, 2 pohármi superfosfátu a 1 pohárom chloridu vápenatého. Pri nadmernej kyslosti pôdy sa pridá 1 kg dolomitovej múky a ťažká ílovitá pôda sa zriedi vedrom čistého riečneho piesku.
  3. Sadenica je umiestnená na úrodnej pôdnej vrstve, vytvorenej vo forme kopca, takže prehĺbenie koreňov nie je väčšie ako 13-15 cm, a je pokrytá zemou. Vrstvy pôdy by mali byť mierne utlačené rukou.
  4. Polievajte hotovú výsadbu 1 - 2 vedrami vody a nasledujúci deň mulčujte humusom alebo rašelinou s vrstvou 5-6 cm. Výsadba a ďalšia starostlivosť o egreše - video

Starostlivosť o rastliny

Pre úplný vývoj odrody egreše Neslukhovsky potrebuje náležitú starostlivosť. Pravidelné zalievanie, správne prerezávanie a kŕmenie, ako aj prevencia chorôb dodajú rastline silu, posilnia imunitu a zabezpečia zdravý rast po celý život.

Prerezávanie

Správne každoročné prerezávanie zvyšuje odolnosť kríka proti rôznym chorobám a zlepšuje výnosy.

Prvé prerezávanie sa vykonáva ihneď po výsadbe - všetky výhonky sa skrátia o tretinu.

Hygienický rez sa vykonáva každý rok na jar, počas ktorého sa musia odstrániť suché konáre poškodené mrazom alebo chorobami, ako aj výhonky, ktoré nerastú a neležia na zemi. Odrezané sú aj staré konáre, ktoré dosiahli 10 rokov.

Pri každom prerezávaní zostávajú 3 - 4 najsilnejšie kostrové konáre, aby sa vytvoril krík. Dospelý krík bude mať teda do desiatich rokov z každého roku života niekoľko konárov.

Prerezávanie je dôležitou etapou starostlivosti, pretože nadbytok výhonkov vedie k nedostatku výživy rastlín, v dôsledku čoho egreš oslabuje a jeho tkanivá sú ľahko ovplyvnené chorobami

Strihanie sa vykonáva ostrými záhradnými nožnicami alebo nožom, pričom nezostávajú žiadne pne. Miesta rezov musia byť namazané záhradným lakom, aby sa zabránilo prenikaniu patogénnych mikróbov alebo plesní.

Prerezávanie egreše - video

Polievanie

Po výsadbe sa sadenica pravidelne zalieva 3-4 týždne, aby bola pôda neustále vlhká. Zalievanie sa počíta na základe poveternostných podmienok a stupňa vlhkosti.

Kropenie sa považuje za najlepšiu metódu polievania pre zrelé kry. Spravuje sa zvyčajne v ranných a večerných hodinách, keď slnko nie je také aktívne. Pre každý krík stačia 2 - 3 vedrá s vodou.

Je dôležité vyhnúť sa kalužiam a stojatej vode, pretože to môže viesť k hnilobe koreňov a oneskoreniu vývoja rastlín. Dospelý ker je napojený 2-3 krát týždenne.

V čase plodenia treba zalievaniu venovať osobitnú pozornosť, pretože v tomto čase sú púčiky kladené na ďalší rok.

Vrchný obväz

Rast, vývoj rastliny a jej úroda závisia od pravidelnosti hnojenia. Ak sa počas procesu výsadby zaviedlo hnojenie do jamy, nasledujúce 2 roky egreš nepotrebuje ďalšie hnojivá. Od tretieho roku života by sa mal krík kŕmiť minerálnymi a dusíkatými hnojivami.

Harmonogram hnojenia - tabuľka

HnojivoProporcie (na krík)Podmienky uvedeniaPostup podávania žiadosti
Mulčovanie kompostom alebo zmesou rašeliny a pilínVrstva asi 5cmJar (marec - apríl)Po uvoľnení kmeňového kruhu do hĺbky 10–12 cm.
Dusičnan amónny / močovina20 - 30 g / 15 - 20 gPred prestávkouZapustenie do pôdy v kruhu blízko kmeňa.
Zhnitý hnoj8-10 kgJeseň (september - október)Pri orbe zapustením do pôdy.
Síran draselný20 - 30 g
Superfosfát15-25 g
Nitroammofoska50–70 gKeď sa tvoria pukyDo pôdy.
Popol z dreva150 - 250 gSo začiatkom tvorby vaječníkovV pôde pred uvoľnením a aplikáciou mulča.
Kvapalné krmivo (trus vtákov alebo divina)1 l / 10 l vodyPo zbereZapustenie do vlhkej pôdy.

Všetky odrody egrešov, vrátane Nesluchovského, majú osobitnú náchylnosť na chlór, preto by mali byť vylúčené hnojivá obsahujúce tento prvok.

Prístrešky na zimu

Odroda egreše Neslukhovsky má vysokú odolnosť proti mrazu, ale aby sa zabránilo možnému zamrznutiu, odporúča sa zabezpečiť rastline pohodlné zimovanie. Za týmto účelom, niekoľko dní pred prístreškom, sú egreše napojené 3-4 vedrami vody, zem je uvoľnená a mulčovaná v kruhu blízko kmeňa. Tento postup chráni koreňový systém.

Zemná časť kríka je zviazaná do jedného zväzku špagátom, naklonená k zemi a zaistená predinštalovanými háčikmi. Potom je krík pokrytý pytlovinou a zhora je pokrytý zemou s vrstvou 5-7 cm.

Choroby a škodcovia

Ako každá plodina ovocia a bobúľ, aj odroda egreše Neslukhovsky potrebuje preventívne opatrenia na ochranu rastliny pred chorobami a pravidelnými útokmi škodlivého hmyzu.

Prevencia a kontrola chorôb egreše - tabuľka

Choroba Povaha porážkySpôsoby bojaObdobie spracovaniaPreventívne opatrenia
MúčnatkaVytvára sa vo forme sivého povlaku, ktorý rýchlo rastie a hustne. Poškodzuje výhonky, listy a plody.
  1. Postriekajte puzdro roztokom sódy (30-50 g na 1 vedro vody) s prídavkom 40 g mydla na pranie.
  2. Postriekajte krík roztokom Fitosporinu (2-3 čajové lyžičky na 10 litrov vody).
Po odkvitnutí - dvakrát s odstupom 2 týždňov.
  • Pravidelné nanášanie mulča;
  • ničenie buriny,
  • aplikácia hnojív obsahujúcich draslík a fosfor;
  • postriekajte puzdro roztokom síranu meďnatého (100 g na 10 litrov vody), kým sa púčiky neotvoria.
SeptoriázaPoškodzuje listy a plody egreše. Vyzerá to ako hnedé, aktívne rastúce škvrny.Ošetrenie kríka roztokom Bordeauxovej kvapaliny (100 g na 10 l vody) alebo Nitrafenu (300 g na 10 l vody).
  • Pred zlomením púčika;
  • 2 týždne po zbere.
  • Pravidelné kopanie pôdy na jar a na jeseň;
  • ničenie buriny;
  • zber a spaľovanie chorých listov a plodov v kruhu blízko kmeňa.
AnthracnoseObjavuje sa ako hnedé škvrny na výhonkoch, listoch a stopkách. Znižuje rast a vývoj kríkov, vedie k zhoršeniu úrody.Postriekajte puzdro koloidnou sírou (100 g na 1 vedro vody) alebo kvapalinou Bordeaux (100 g na 10 l vody).Keď sa zistia príznaky choroby.
  • Jarné kopanie;
  • ničenie buriny;
  • postrekujte krík nitrafénom pred zlomením púčika.

Choroby egreše na fotografii

Prevencia a kontrola škodlivého hmyzu - tabuľka

Pešť Povaha porážkySpôsoby bojaObdobie spracovaniaPreventívne opatrenia
Voška natáčania egrešeUsadzuje sa na vrcholkoch výhonkov, vysáva živiny z listov a mladých konárov.Postriekajte ker podľa pokynov na použitie pomocou Fufanonu alebo Iskry.Pred prestávkou.Ošetrenie rastliny roztokom cesnaku (300 g / 10 l vody) alebo 5-dennou tinktúrou z cibuľovej šupky (200 g / 10 l vody).
Angreštová pílaÚplne zožerie lístie, čo vedie k zníženiu úrody a zhoršeniu kvality plodov.Ošetrenie kríka Actellikom podľa pokynov.Počas pauzy.Postrekovanie kríkov počas vegetačného obdobia každé 2 týždne infúziou vrcholov paradajok s prídavkom 40 g mydla na pranie. Varte 4 kg vrcholov v 10 litroch vody, výsledný roztok ochlaďte, preceďte a zriedte 3 litre kompozície v 10 litroch vody. Na zničenie píl hibernácie v pôde je potrebné vykonať dôkladnú jesennú orbu, zhromaždiť a zničte larvy škodcu, ako aj poškodené listy a plody ...
Ošetrenie rastliny prípravkom Karbofos podľa pokynov.Počas obdobia oddelenia púčikov.
Postriekajte egreše Votafoxom, Rovikurt podľa pokynov.Po odkvitnutí.
Egrešový molPoškodením lístia sa poškodzuje. Ženská škodkyňa kladie vajíčka na vnútornú stranu listovej dosky. Vedie k predčasnému olisteniu a zníženému výnosu.
  1. Ošetrenie kríkov pomocou Actellik alebo Karbofos podľa pokynov.
  2. Zber a spálenie poškodených listov, vytrepanie a zničenie vajíčok molí.
  • Pred zlomením púčika;
  • Po odkvitnutí - dvakrát s odstupom 10 dní.
Kontrola buriny a dôkladná orba na jar a na jeseň.

Hmyzí škodcovia na fotografii

Mesiac pred zberom sú všetky chemické úpravy zastavené, domáce infúzie a odvary sa však dajú použiť kedykoľvek, pretože nepreniknú do ovocia a nepredstavujú hrozbu pre zdravie človeka.

Zber a skladovanie

Plody odrody egreše Neslukhovsky sa začínajú 2 roky po výsadbe a dozrievanie bobúľ nastáva koncom júna - začiatkom júla. Výnos na ker je 5-9 kg.

Bobule dozrievajú takmer súčasne, po dozretí pevne priliehajú k kríkom a neopadávajú.

Plody zostávajú na kríkoch dlho bez straty chuti.

Vďaka hustej pokožke sa egreš vyznačuje dobrou stálosťou a pri preprave nestráca chuť a spotrebiteľské vlastnosti.

Bobule odrody egreše Neslukhovsky sa konzumujú čerstvé vo fáze úplnej zrelosti. Plody sa skladujú zmrazené a tiež sa z nich vyrábajú džemy, kompóty, džemy a iné druhy prípravkov.

Chutné a aromatické zimné prípravky sa získavajú z Nesluchovských bobúľ.

Recenzie záhradkárov

Egreš Neslukhovsky je skorá odroda ukrajinského výberu s veľkými bobuľami príjemnej dezertnej chuti. Líši sa mrazuvzdornosťou, skorou zrelosťou a bohatou úrodou, ako aj schopnosťou dlho udržiavať chuť. Bobule neopadávajú z konárov ani po úplnom dozretí. Neslukhovsky je jednou z najobľúbenejších odrôd na pestovanie v moskovskom regióne.


Angreštové mukuríny

Jedna z najchutnejších a najvýnosnejších zelených odrôd egreše.Bobule strednej veľkosti alebo veľké (od 5 g), zlatozelené, s ľahkými žilkami, presvitajú na slnku. Dužina je šťavnatá, osviežujúca, harmonická sladko-kyslá alebo sladká chuť. Plody dozrievajú v júli. Rastliny sú kompaktné, silne rozvetvené, veľmi odolné proti plesňovým chorobám, múčnatke a čiernej škvrnitosti, zimné bez prístrešia. Obdobie dozrievania je stredne neskoro.

Cena je za 1 stromček egreše.
Sadenice egreše zasiela poštou spoločnosť SPRING.


Funkcie varenia

Varenie egrešového džemu nie je ľahká záležitosť, ale zvládne ho aj neskúsený kuchár, ak pozná niekoľko bodov.

  • V egrešoch je veľa pektínu, preto je nevhodné používať na výrobu džemu z nich želírujúce zložky.
  • Pre džem sú vybrané zrelé, ale nepoškodené plody. Ich príprava je namáhavá - zo všetkých plodov musíte odrezať „chvosty“. Proces pôjde rýchlejšie, ak to neurobíte nožom, ale nožnicami na nechty.
  • Egreš obsahuje veľa malých semien. Aby ste sa ich zbavili, predvarené alebo roztlačené egreše sa pomelú cez sito. Táto práca je ešte pracnejšia ako odrezávanie „chvostov“, ale nie nadarmo. Džem z egreše, ktorý má hladkú konzistenciu, sa ukáže byť oveľa príjemnejším na chuť ako varený so semenami a šupkou.
  • Pripravenosť egrešového džemu sa dá určiť tak, že ho nakvapkáte na tanierik a po kvapkách potierate lyžičkou. Ak sa okraje kvapky rýchlo zbiehajú, je potrebné misku znovu povariť.
  • Na výrobu egrešového džemu nepoužívajte hliníkové nádoby. Tento materiál pri kontakte s kyselinami, ktoré sú bohaté na čerstvé bobule, vytvára škodlivé látky. Najčastejšie sa na varenie džemu používa smaltované umývadlo, ktoré má širokú odparovaciu plochu, alebo panvica z nehrdzavejúcej ocele, na ktorú džem počas varenia ťažko horí.
  • Pri príprave džemu z egreše na zimu musia byť nádoby pod ním nielen dobre umyté, ale aj sterilizované. Musia byť hermeticky uzavreté kovovými viečkami, ktoré sa tiež pred použitím uvaria.

Podmienky skladovania ich egrešového džemu sa môžu líšiť podľa receptu, ale najčastejšie sú dobré pri izbovej teplote.


Sadenice egreše poštou.

AGROTECHNIKA GOSEBERRY

Poľnohospodárska technológia pre všetky druhy egrešov je takmer rovnaká.

Výber miesta. Egreš je rastlina stredného pruhu. Preto je veľmi nenáročný, rastie na všetkých druhoch pôd, bežne toleruje mierne kyslé. Ťažké striebra potrebujú brúsenie, tie kyslé potrebujú dezoxidáciu.

Rastlina sa nebojí studeného vetra a nepotrebuje zimný prístrešok pre kmene stromov. Jedinou podmienkou je, že miluje slnko. Preto musí byť vysadený na otvorenom, dobre osvetlenom mieste. V tieni prinesie nekvalitné ovocie a pri nedostatočnom osvetlení pravdepodobne ochorie na múčnatku.

Pri dobrej starostlivosti (pravidelné hnojenie, prerezávanie proti starnutiu) môžu egreše rásť na jednom mieste až 70 rokov. Zároveň bude pravidelne produkovať dobré úrody veľkých chutných bobúľ.

Ak je hladina podzemnej vody v mieste pristátia umiestnená bližšie ako 1,5 m od zemského povrchu, je potrebné vykopať drenážne priekopy v blízkosti výsadieb s vývodom do spoločného drenážneho potrubia.

Príprava na pristátie. Egreše sa najlepšie sadia na jeseň, od začiatku septembra do polovice októbra, aby sa dobre zakorenili a pripravili na zimu. Môže sa vysádzať skoro na jar, tu si však treba uvedomiť, že púčiky tejto kultúry kvitnú už koncom apríla. Preto je v severných regiónoch jarná výsadba nežiaduca.

S už kvitnúcimi listami je možné vysadiť sadenice s uzavretým koreňovým systémom. Zakorenia sa aj na začiatku kvitnutia.

V egreši je koreňový systém umiestnený v hĺbke 40 cm, takže výsadbové otvory s priemerom 40 cm sú vykopané do rovnakej hĺbky. Spodná vrstva pôdy na íloch je odložená alebo vyvedená z miesta. Do hornej úrodnej pôdy pridajte 1/3 piesku a 1/3 zhnitého hnoja alebo kompostu a touto pôdou naplňte jamy na sadenie. Do každého pridajte 2 zápalkové škatule superfosfátu a ďalšie dve - síran draselný. Pri výsadbe je rastlina zakopaná 7-9 cm pod úrovňou pôdy v kvetináči so ZKS (ale aj s ríbezľami). To podporuje rýchly a silný rast nových konárov z prebudených púčikov, ktoré sú v spodnej časti konárov v podzemí.

Kríky sú vysadené vo vzdialenosti 1,5 (poddimenzované) - 2,5 (vysoké) metre od seba.

Hnojivá. Pod plodmi kríkov egreše sa odporúča každú jar aplikovať močovinu (20 - 30 g na 1 meter štvorcový). Pri dobrom raste sa môžu organické hnojivá a fosforečnan draselné aplikovať raz za dva roky na jeseň rýchlosťou 1 meter štvorcový: 1/2 vedra zhnitého hnoja alebo kompostu, 40 g superfosfátu a 30 g síranu draselného. Raz za tri roky sa pridajú 2 litrové plechovky dreveného popola.

Polievanie. Egreš je kultúra milujúca vlhkosť. Pri nedostatku vody sa dĺžka ročných prírastkov zmenšuje a bobule sa zmenšujú a strácajú atraktívnu chuť a arómu. Nezanedbajte preto zálievku, najmä v období rastu výhonkov a tvorby plodov. Zálievka je nevyhnutná 1 - 2 krát týždenne a výdatne (najmenej tri zalievacie nádoby pod jedným kríkom). Zalievanie malým objemom vody (menším ako zalievacia kanvica) spôsobí väčšie škody, pretože nebude schopné namočiť celý koreňový systém.

Prerezávanie. Počnúc 8. rokom sú kríky pravidelne zriedené. Dospelý kríček egreše, v závislosti od druhu a odrody, by mal mať od 20 do 30 konárov. Pri formovaní nechajte 3 - 4 vetvy každého veku od 1 do 8 rokov. Najskôr sú vyrezané všetky staré, vyschnuté alebo málo rozvinuté konáre. Prerezávanie sa vykonáva každý rok buď skoro na jar, alebo na jeseň po ukončení plodenia. Plátky sú okamžite pokryté záhradným lakom, aby sa nenakazili.

Vetvy sú rezané na základni. V žiadnom prípade by ste ich nemali iba skracovať. To povedie k strate výťažku a zahusteniu kríkov.

Aby sa zabránilo tomu, že vetvy egreše spadnú na zem pod váhou bobúľ, okolo kríkov je nainštalovaný štvoruholníkový rám z latiek pribitý vo výške 35-40 cm.

Choroby a škodcovia. Najnebezpečnejšou chorobou je americká múčnatka. Infikuje rastliny nedostatkom výživy, zahustením kríkov a tieňovaním. Preventívne sa odporúča vykonať dva postreky 3% kvapalinou Bordeaux. Prvý je v polovici apríla (pozdĺž zeleného kužeľa), druhý koncom augusta - začiatkom septembra. Takáto preventívna liečba pomôže aj proti dvom ďalším častým chorobám egreše - antraknóze a septoriám.

Zo škodcov „zaútočí“ na egreš egreš, roztoč pavúk, svetluška egrešová a voška egrešová.

Aby sa zabránilo invázii škodcov na jar po odkvitnutí listov, sú kríky ošetrené roztokom ekologicky nezávadného prípravku Fitoverm. Spracovanie sa vykonáva v auguste po zbere. V prípade vážneho zranenia sa používa chemikália „Fufanon“ vyrobená na základe účinnej látky karbofos (v oveľa nižšej koncentrácii povolenej na použitie na pozemkoch pre domácnosť).

Výkonný koreňový agent. Ideálne na presádzanie dospelých rastlín a sadeníc rastlín, ako aj sadeníc.

Základné vlastnosti:

  • obnovuje koreň a podporuje jeho vývoj
  • zvyšuje imunitu a mrazuvzdornosť
  • zlepšuje mieru prežitia sadeníc rastlín po transporte a transplantácii.

Štruktúra:

  • fermentovaná sójová múka,
  • lucerna múka,
  • rybacia múčka,
  • kostná múčka
  • aminokyseliny,
  • vitamíny,
  • morské riasy,
  • N-P-K: 1-5-1

Schéma použitia: sa zavádza pri výsadbe sadeníc na dne otvoru, zmiešaním so zemou. Potom sa po výsadbe na pôdu okolo rastliny aplikuje malé množstvo a mierne sa ručne premieša so zeminou. Pri mulčovaní sa efekt zvýrazní.

Aplikačné množstvo na 1 štvorcový M. od 100 gr.:

  • pri výsadbe sadeníc 25gr. (1 odmerka) pre jednu rastlinu,
  • pri výsadbe sadeníc stromov od 50 do 100 gramov, v závislosti od veľkosti sadeníc,
  • pri výsadbe veľkého stromu sa hnojivo aplikuje od 200g.
  • predávkovanie je nemožné.


Egreš je jedným z najbežnejších ovocných kríkov v strednej a severnej oblasti.

Angreštové víno a koláče plnené týmito bobuľami boli obľúbenými jedlami Petra I. Podľa jeho vzoru nariadili všetci šľachtici a bojari svojim sluhom, aby vypestovali tento, možno najnáročnejší bobuľový krík, aby obľúbená cárska pochúťka bola vždy na stôl.

Bežní vlastníci pôdy za nimi nezaostávali. A v predzáhradkách dediny boli roľníci radi, že zasadili toto nenáročné, chutné a veľmi plodné bobule.

Egreš mal iba jednu nevýhodu - jeho vetvy boli príliš pichľavé. Možno sa však dnes tento druh už nenájde.

Snahou domácich i zahraničných chovateľov sa vytvorili beztŕňové veľkoplodé egrešové odrody s obrovskými a veľmi sladkými bobuľami.

V amatérskych záhradách sa práve také pestujú. Nájdete tam však aj moderné odrody so vzácnymi, mäkkými tŕňmi. Ale záhradníkom pri starostlivosti o úrodu a pri zbere nerobia veľké problémy.

O histórii pestovania egrešov, o blahodarných vlastnostiach ich bobúľ, ich výsadbe a starostlivosti o ne sme už hovorili v našich publikovaných článkoch:

Dnes vám povieme o modernom egreši, uvedieme popis jeho najlepších odrôd z našej zbierky, povieme vám o niektorých dôležitých biologických vlastnostiach tejto rastliny, ktoré je potrebné zohľadniť pri jej pestovaní.

VEĽKOOBCHODNÝ REDGE: POPIS ODRODY NIEKTORÝMI CHARAKTERISTIKAMI

Do splatnosti... Všetky odrody egrešov, v závislosti od začiatku plodenia, možno rozdeliť do 3 skupín: skoro (dozrievajú napríklad v polovici júna, Puškin) stred sezóny (dozrieva začiatkom júla, napr. Mucuríny) neskoro (dozrieva napríklad začiatkom augusta, Bez chrbtice).

Podľa farby ovocia. Egreše môžu mať bobule: zelená (napr. Puškin), červená (napr. Kamenyar), zlatožltá (napr. Altajská poznávacia značka), Ružová (napr. Mucuríny).

Podľa tvaru ovocia môžu byť bobule egreše okrúhly (napr. Mucuríny) a oválny (napr. Bez chrbtice).

Po obvode konárov... Vetvy moderných odrôd veľkoplodých egrešov môžu byť hladký (napr. Puškin) alebo mierne ostnatý, s tenkými mäkkými ostňami (napríklad Kamenyar).

NIEKTORÉ VLASTNOSTI, KTORÉ BY STE MALI BYŤ ZOHĽADNENÉ PRI PESTOVANÍ GOSEBERRY

Egreš je vytrvalý listnatý ker z čeľade egrešovité. Výška rastlín sa v závislosti od odrody môže pohybovať od 60 cm do 1,8 m.

Podľa odborníkov trvá normálny rast a plné plodenie rastliny najviac 25 rokov. Potom je potrebné zmeniť kríky na mladé.

Aby egreš priniesol vysoké výnosy sladkých bobúľ, dajte mu slnečné miesto, dobre osvetlené slnečnými lúčmi po celý deň.

Nikdy nevysádzajte mladé rastliny do nížin zaplavených dažďom alebo roztopenou vodou. A podzemná voda by sa nemala nachádzať bližšie ako 1,5 m od zemského povrchu. V opačnom prípade korene rastlín začnú hniť a vaše kríky rýchlo zomrú.

Pôda má pre egreše veľký význam. Mali by byť neutrálne alebo mierne kyslé (pH 6,5 - 7,0), ľahké, úrodné, bohaté na organické látky a dobre priepustné.

Egreše nebudú rásť na ťažkých, kyslých íloch. Takéto pozemky musia byť vopred neutralizované (jeden mesiac pred výsadbou) dolomitovou múkou alebo drvenou kriedou (v množstve 2 kg na 5 m2 plochy).

Egreše môžete s rovnakým úspechom vysádzať tak na jar, ako aj na jeseň, najmä ak sú sadenice so ZKS (presne to sme pre vás pripravili).

Termíny výsadby: na jar - od 25. apríla do 20. mája, na jeseň - od 25. augusta do 5. októbra. Vyberte čas v závislosti od podnebia. Pamätajte, že na jeseň by mali mať sadenice mesiac po výsadbe pred začiatkom mrazu na spoľahlivé zakorenenie.

Pri výsadbe zakryte sadenicu 2 - 3 cm do zeme, aby sa pri kríkoch rýchlejšie vytvorili nové konáre.

Egreše sú krížom opeľovanou plodinou, preto by mali byť v blízkosti vysadené najmenej dva až tri kríky.

Je veľmi dôležité správne formovať krík. Najproduktívnejšie vetvy egreše sú staré 3 - 5 rokov. V každom kríku preto nechajte 2 jednoročné a dvojročné deti, 4 trojpäťročné a 3 šesťročné deti.

Sedemročné vetvy (a staršie) odrežte pri koreni, konope vydezinfikujte malinovým roztokom manganistanu draselného a na vrchu ho zakryte záhradným lakom, aby sa do rastlinného pletiva nedostala žiadna infekcia.

Prvý rok egreše zalievajte najmenej raz týždenne (1 kanva pod jedným kríkom). Zvýšte zalievanie v teple.

Kmene mulčujte slamou alebo čerstvo pokosenou trávou.

Aplikujte hnojivá tak, ako je to podrobne uvedené v článkoch vyššie.

V prvých dvoch rokoch na zimu zakryte kruhy kmeňa suchými listami s vrstvou 40 cm. V budúcnosti to nebudete potrebovať, pretože egreše sú veľmi mrazuvzdornou kultúrou.

Egreš: popis najlepších odrôd z našej zbierky

Ponúkame vám popis najlepších 5 odrôd egrešov veľkoplodých, ktoré sú viacnásobnými víťazmi medzinárodných výstav a veľtrhov.

Veľmi chutná a plodná odroda (až 16 kg na ker). Kríky vysoké až 1,5 m. Majú vysokú schopnosť formovania výhonkov. Vetvy sú vzpriamené, mierne pichľavé, rýchlo rastúce.

Odroda je v polovici sezóny. Plodenie sa začína v júli. Vzťahuje sa na zeleno-ovocné šípkové odrody. Po úplnom dozretí však plody získajú zlatistú farbu.

Bobule sú veľké (s hmotnosťou do 7 g), okrúhle, neobvykle sladké, tenké šupky s miernym dospievaním. Bobule neopadávajú z kríka, ale ľahko sa odtrhnú. Sú veľmi dobré čerstvé, rovnako ako na výrobu kompótov a vína.

Odroda má vysokú mrazuvzdornosť (až - 38 stupňov), je odolná voči chorobám a prakticky nie je poškodená škodcami.

Existuje niekoľko odrôd tejto odrody, pestovaných v rôznych pôdnych a klimatických pásmach. Egreš Mucurínyktoré vám ponúkame, je najsladšie, najväčšie, najplodnejšie a mrazuvzdorné.

Stredne zrejúca odroda (polovica júla). Chované v dôsledku kríženia odrôd Mlievsky červený a Slivka... Kroviny sú vysoké (do 1,8 m) so silnými, vzpriamenými, slabo tŕnistými výhonkami. Na hornej časti konárov (asi 1/3 dĺžky) nie sú vôbec žiadne tŕne.

Produktivita - až 17 kg na krík.

Bobule sú veľké (s hmotnosťou do 6,5 g), tmavo červené alebo jasne karmínové, okrúhle, veľmi sladké, jemné. Koža je hustá, bez dospievania. Viacúčelová odroda - dobrá ako čerstvá, tak aj spracovaná.

Bobule majú vysoký obsah vitamínov a živín. Odporúča sa pre diétne jedlo.

Bobule sa nemusia dlho drobiť z kríka, zatiaľ čo zostanú pevné a čerstvé (nevyblednú).

Odroda je mrazuvzdorná, odolná voči chorobám a škodcom egreše. Nikdy nie je ovplyvnená múčnatkou.

Domáca odroda egreše Puškin získané krížením odrôd Fľaša zelená a Pavlovský zelený.

Dnes je to jedna z najlepších skorých (dozrieva v júni) veľkoplodých, vysoko výnosných (až 12 kg na ker) odrôd egreše zeleného.

Bobule s hmotnosťou do 5 g sú medovo-sladké, jemné, tenké šupky bez dospievania. Bush je vysoký až 1,5 m, vetvy sú vzpriamené, čo výrazne uľahčuje starostlivosť o rastliny a zber. Veľkou výhodou odrody je, že na konároch nie sú absolútne žiadne tŕne.

Výnosové obdobie sa predlžuje (až na 1,5 mesiaca). Zrelé bobule z kríkov sa nedrobia.

Odroda je mrazuvzdorná (do -40 stupňov), nie je ovplyvnená chorobami a veľmi zriedka škodcami.

Najnáročnejšia zo všetkých odrôd. Vyžaduje minimálnu údržbu.

Odroda sa odporúča pre diétne a detské jedlá.

Domáce veľmi produktívne (do 15 kg na krík) a nenáročná odroda. Je to silný stredne šíriaci sa ker vysoký až 1,5 m. Silné zvislé konáre sú prakticky bez tŕňov.

Zlatožlté bobule sú veľmi veľké (s hmotnosťou do 9 g), sladké, s jemnou egrešovou arómou a jemnou, šťavnatou dužinou. Koža je hustá, nie dospievajúca. Deti milujú túto odrodu egreše.

Stredne skorá odroda, zreje začiatkom júla. Bobule sú náchylné na rýchle vylučovanie, takže zrelé plodiny sa musia rýchlo pozberať.

Má vysokú mrazuvzdornosť (až do -40 stupňov), prakticky neochorie a nie je ovplyvnená škodcami.

Odroda je odolná proti stresu, nebojí sa náhlych výkyvov teplôt, dlhotrvajúceho sucha a prívalových dažďov.

Pri výsadbe je miera prežitia stopercentná.

Bez chrbtice - rôzne kanadské výbery. Je vysoko výnosná (až 18 kg na ker), neskorá (dozrieva v auguste), mrazuvzdorná (odoláva zimným teplotám až do -38 stupňov).

Je to ker s výškou 1,2 - 1,4 m so stredne sa rozširujúcou sférickou korunou. Oblúkové oblúky, prakticky bez tŕňov.

Zrelé bobule - gaštanové, veľké (do 7 g), oválne, majú úžasne sladkú chuť a jemnú arómu egreše. Zavesené na vetvách dlho bez vrásnenia alebo praskania.

Prináša ovocie každoročne a hojne.

Nie je náročný na pôdy. Rastie dobre na neutrálnych a mierne kyslých pôdach. Prakticky neochorie a nie je ovplyvnený škodcami.

Odroda sa dobre zakorení na novom mieste a rýchlo rastie.

Prečítajte si viac o týchto odrodách na našom webe alebo v katalógu SPRING 2021

A tieto odrody pre jarnú výsadbu si môžete objednať už dnes!


Amerigo F1

Jedná sa o hybrid novej generácie, ktorá sa vyvíja veľmi aktívne a zároveň rastie pomerne dosť. Hlavy kapusty sú snehovo biele, veľmi mohutné a ťažké. Nebojí sa vírusových infekcií a škodcovia sa o ňu prakticky „nezaujímajú“. „Hlava kapusty“ dozrieva pomerne neskoro, ale nebojí sa ani prvých mrazov a pod prvým snehom vydrží aj niekoľko dní. Môžete jesť kapustu v rôznych variáciách: čerstvú a konzervovanú. Je pravda, že pri jej pestovaní budete musieť neustále monitorovať kvalitu pôdy a pravidelne používať minerálne hnojivá.


Prečo angreštové tŕne

Tŕne sú skutočne črtou kríkov egreše. Chránia konáre pred priamym slnečným žiarením, hromadí sa na nich kondenzácia, aby sa rastlina neprehriala ani v horúci deň. Tŕne navyše bránia tomu, aby sa kopytné zvieratá dostali k sladkým bobuliam, a tým rastline zabezpečujú zvýšenú mieru prežitia u konkurencie.

Ale letná chata je územie nedotknuteľné pre losy a jelene. Chovatelia majú možnosť prekabátiť prírodu a vytvárať takmer beztŕňové druhy egrešov.

Takéto plodiny sa objavili a časom získali aktívnu podporu záhradníkov. A klasifikácia rastliny prítomnosťou alebo neprítomnosťou tŕňov na kríkoch zahŕňala beztŕňové, stredne tŕňové a silné tŕňové odrody.


Domáce egrešové šampanské

Klasické šampanské sa vyrába z hrozna a vo vlasti tohto šumivého nápoja v provincii Champagne sa pripravuje z určitých odrôd podľa jeho vlastnej receptúry. Lahodné sekt si však môžete pripraviť doma z iných záhradných plodov, napríklad z egrešov, najmä preto, že nie každý si môže vypestovať vlastné hrozno, najmä ak podnebie regiónu neprispieva k pestovaniu tejto teplomilnej kultúry. Recept na úžasné domáce šampanské z egrešov nájdete v knihe Galina Kizima „Veľká ilustrovaná encyklopédia konzervovania pre primeraných lenivých ľudí“.


Zo zelených a žltých egrešov sa ukáže šumivé víno krásnej zlaté slamovej farby, z tmavých odrôd - ružový nápoj

Angreštové šampanské je najbežnejšie šumivé víno. Podobný nápoj je možné pripraviť takmer z akýchkoľvek bobúľ, ovocia, dokonca aj zo zrelých paradajok.

Rada: na egrešové šampanské si vezmite dobre zrelé bobule - zelené alebo prezreté nebudú fungovať.

Na šampanské budete potrebovať:


Pripravte si vopred fľaše a korky na domáce šampanské (dôkladne ich opláchnite a osušte)

Recept

1. Nalejte bobule, cukor a vodu do desaťlitrovej fľaše. Určite ste si už všimli, že tento recept nepoužíva droždie. A to nie je bez dôvodu: vínne baktérie, pomocou ktorých prebieha proces fermentácie, vždy žijú na malinách, jahodách, egrešoch, hrozne (sú tiež konzervované na hrozienkach). Ak sa bobule umyjú, baktérie sa zničia a do vína sa bude musieť vložiť droždie, ale chuť nápoja sa v takom prípade zhoršuje.

2. Potom musíte vytvoriť vodný uzáver: navlečte si na krk gumenú rukavicu alebo ju zakryte plastovou fóliou zaistenou gumičkou. Prebytočný oxid uhličitý unikne a kyslík nebude môcť vstúpiť do fľaše, a preto víno nekysne. Fermentácia nápoja by mala trvať asi 45 dní pri teplote nie nižšej ako +24 ° C (pri teplotách nižších ako +20 ° C nedochádza k fermentácii).

3. Po fermentácii nápoja pomocou gumovej trubice vypustite víno do fliaš na šampanské, dobre ich utesnite a vložte vodorovne do chladničky.

4. Teraz musíte trochu počkať: šampanské z egreše bude hotové za 4 mesiace.


Domáce šampanské z egrešov zreje štyri mesiace. Nápoj dorazí presne na novoročný stôl


Pozri si video: Jarní řez angreštu zajimavosti a rady


Predchádzajúci Článok

Žihľava

Nasledujúci Článok

Actaea - Ako sa starať a kultivovať svoju Actaea