Reďkovka: výsadba a starostlivosť, pestovanie zo semien na otvorenom teréne, druhy a odrody, foto


Záhradné rastliny

Reďkovka (latinsky Raphanus sativus) je jednoročná alebo dvojročná rastlina patriaca do skupiny reďkoviek rodu Reďkovka z čeľade kapustovitých alebo krížová. Názov zeleniny je reďkovka z latinského slova radix, čo znamená koreň. Toto je záhradná plodina s ranným dozrievaním, ktorá je lídrom medzi rýchlorastúcou zeleninou. Na jar je veľmi žiadaná, pretože v tejto dobe obsahuje iba reďkovka živé vitamíny, ktoré sú pre telo po zime také potrebné.

Výsadba a starostlivosť o reďkovky

  • Pristátie: výsev semien do zeme - pred zimou alebo na jar, od konca marca do polovice apríla.
  • Osvetlenie: jasné slnečné svetlo.
  • Pôda: voľná, ľahká pôda neutrálnej alebo slabo zásaditej reakcie (5,5-7,0 pH).
  • Predchodcovia: nežiaduce - akékoľvek krížové plodiny. Dobré sú zemiaky, uhorky, strukoviny. Po reďkovke je najlepšie pestovať paradajky na mieste.
  • Polievanie: časté a hojné: obvykle na jar s dažďami a búrkami - raz denne, ráno alebo po 17.00 h, ale za neobvykle horúceho a suchého počasia - ráno aj večer. Pôda na mieste by mala byť vždy mierne vlhká.
  • Vrchný obväz: keď sa pestuje na sporých pôdach, hnojenie sa aplikuje dvakrát, na bohaté - jednu. Používajú sa komplexné minerálne hnojivá.
  • Rozmnožovanie: semienko.
  • Škodcovia: krížové blchy a medvede.
  • Choroby: bakterióza, keela, čierna noha.

Prečítajte si viac o pestovaní reďkoviek nižšie.

Botanický opis

Rastlina reďkovky sa pestuje v mnohých krajinách. Je to koreňová zelenina s priemerom 2,5 cm, pokrytá tenkou šupkou červenej, ružovej alebo bielo-ružovej farby s ostrou chuťou vďaka horčicovému oleju obsiahnutému v jej dužine. Reďkovková zelenina je rastlina dlhého dňa, pre normálny vývoj potrebuje 13 hodín denného svetla. Ale vegetačné obdobie je krátke, takže môžete pestovať koreňovú plodinu reďkovky počas celej sezóny a sadiť ju doslova každý týždeň.

Výsadba reďkovky na otvorenom teréne

Kedy sadiť

Semená reďkovky klíčia pri teplote 1 - 2 ° C, pre normálny vývoj potrebuje rastlina teplotu 15 - 18 ° C, ale nie viac, pretože príliš teplý vzduch s nedostatkom osvetlenia (a v tomto ročnom období deň je stále krátky) vedie iba k rastu vrcholov, zatiaľ čo koreňová plodina nerastie a zhrubne. Len čo sa pôda roztopí a zahreje, je reďkovka zasadená do zeme. Spravidla sa to vyskytuje v polovici apríla, hoci v teplých oblastiach sa skoré odrody reďkovky vysievajú koncom marca.

Pôda pre reďkovky

Pestovanie reďkovky zo semien sa začína prípravou pôdy. Miesto, kde sadíte reďkovky, by malo byť aspoň v prvej polovici dňa slnečné a uzavreté pred vetrom. Optimálna pôda pre reďkovky je voľná, ľahká pôda neutrálnej alebo slabo kyslej reakcie, ktorej pH sa pohybuje v rozmedzí 5,5-7,0 jednotiek. Príliš kyslé pôdy sa musia pred výsadbou reďkoviek vápniť.

Je dobré vysievať reďkovky na pozemok určený pre budúcnosť na pestovanie paradajok: môžete na ňu vysievať reďkovky každý týždeň do 20. mája, zbierať dobrú úrodu okopanín a zároveň pripraviť pôdu na pozemku na pestovanie paradajok. . Ťažké a studené pôdy alebo chudobná piesčitá hlina, ak v nich chcete pestovať reďkovky, budete musieť vykopať humus v množstve 2 - 3 kg na m². Pôda pre reďkovky sa nehnojí čerstvým hnojom.

Môžete vysádzať reďkovky do oblasti, kde sa predtým pestovali zemiaky, uhorky, paradajky, fazuľa, ale do oblasti, kde rástla okrúhlica, reďkovka, okrúhlice, daikon, žerucha, kapusta a chren, dobrú úrodu reďkovky neprerobíte. Je vhodné každý rok meniť miesto pre reďkovky, aby mala zakaždým predchodcov z inej rodiny.

Na jarný výsev je miesto pripravené na jeseň: vykopávajú pôdu do hĺbky bajonetu lopaty kompostom alebo humusom - potom na jar, tesne pred sejbou, hĺbka výkopu so súčasnou aplikáciou fosforečnato-draselných hnojív môže byť najviac 20 cm.

Ako sadiť do zeme

Semená reďkovky sú husto zasiate do drážok, ktoré boli predtým preliate vodou do hĺbky 2 cm, pričom je potrebné dodržať vzdialenosť medzi radmi 15 - 20 cm. Drážky sú pokryté voľnou pôdou, potom je povrch zhutnený, ale nie napojený, ale oblasť je pokrytá vrstvou rašeliny alebo humusu s hrúbkou 2 cm. V noci, po piatej hodine večer a do rána, je posteľ pred klíčením semien pokrytá filmom. Doba klíčenia závisí od počasia. Za dobrého, suchého a slnečného počasia môžu semená klíčiť už 3-4 dni.

Vo vývojovej fáze sadeníc prvého listu sa zriedia a medzi vzorkami zostáva vzdialenosť 3 - 5 cm. Ak ste trpezliví, vysievajte semená ihneď do určenej vzdialenosti, aby ste nemali preraziť sadenice neskôr, pretože tento postup môže poškodiť korene hlavných sadeníc a budú sa zhoršovať horšie a v dôsledku toho môže dôjsť k ich odstrelu. Pri správnej starostlivosti je pestovanie reďkoviek vonku až do zberu 20 - 30 dní.

Výsadba reďkoviek pred zimou

Porozprávali sme vám o načasovaní jarného výsevu a výsadba dvojročnej zimnej reďkovky sa vykonáva koncom jesene. Výsadba reďkovky na jeseň sa vykonáva po začiatku mrazu - v polovici alebo koncom novembra. Nie všetky odrody reďkovky sú vhodné na zimný výsev, ale odrody ako Yubileiny, Spartak, Mercado, Mayak, Carmen sú schopné klíčiť aj pri nízkych teplotách.

Príprava miesta na siatie sa vykonáva na konci leta: pôda sa vykopáva a hnojí, pričom sa na 1 m² pridá pol vedra humusu alebo zhnitého kompostu, 1 lyžica dvojitého superfosfátu a síranu draselného. Po oplodnení je posteľ pokrytá filmom, ktorý po okrajoch stláča kamene alebo tehly, aby prístrešok neodfúkol vietor.

Postup jesenného výsevu sa líši od jarného postupu tým, že na jeseň sa semená vrhnú do suchej pôdy a po zasiatí semien sa záhradný záhon mulčuje suchou pôdou alebo rašelinou, povrch sa zhutní a plocha sa pokryje sneh, ak už napadol.

Aká je výhoda zimného výsevu? Skutočnosť, že úroda reďkovky zasiata na jeseň, dostanete budúci rok o dva týždne skôr, ako úroda reďkovky zasiatej budúcu jar.

Reďkovková starostlivosť

Podmienky pestovania

Vonkajšia starostlivosť o reďkovky spočíva v zalievaní, vytrhávaní buriny a uvoľňovaní medziriadkov. Ak po zasiatí dáte na záhradný záhon vrstvu mulča, nebude údržba nijako zdĺhavá, skúste však všetky postupy údržby dokončiť včas.

Polievanie

Reďkovka je kultúra milujúca vlhkosť, optimálna vlhkosť pôdy pre normálny vývoj koreňových plodín by mala byť asi 80%, takže miesto budete musieť často polievať, najmä spočiatku, inak bude reďkovka horká. Pri nedostatočnom polievaní sa výhonky a korene rastlín nevyvíjajú. Ak je polievanie príliš časté alebo ťažké, prasknú korene.

Ako polievať reďkovku, aby ste dosiahli dobrú a kvalitnú úrodu? Ak je jar normálna, s dažďami a búrkami, zalievanie reďkovky sa vykonáva každý deň ráno alebo po 17:00, ale ak sa ukáže, že prameň je suchý, potom bude treba pôdu na danom mieste navlhčiť každý deň v ráno a večer. Je obzvlášť potrebné prísne monitorovať stav pôdy po výskyte prvého pravého listu na sadeniciach. Iba za podmienky, že pôda v lôžkach reďkovky je vždy v mierne vlhkom stave, môžete pestovať šťavnaté, chutné koreňové plodiny.

Vrchný obväz

Na chudobných pôdach musíte počas vegetačného obdobia kŕmiť reďkovky dvakrát, na reďkovky rastúce na bohatých pôdach stačí jedno kŕmenie. Snažte sa to s dusíkatou zložkou nepreháňať, pretože v takom prípade bude všetka vitalita reďkovky použitá na pestovanie vrcholov a korene budú predĺžené a presýtené dusičnanmi.

Ako hnojiť reďkovky, aké hnojivá je možné aplikovať na pôdu bez rizika výživy okopanín látkami škodlivými pre ľudské zdravie? Tu je recept na vyváženú zmes hnojív, ktorá pomôže reďkovkám vytvoriť zdravú a šťavnatú koreňovú plodinu: kompost a humus v množstve potrebnom pre vašu pôdu, 10 g draselného hnojiva a superfosfátu, 10 - 15 g dusičnanu, jeden a pol litra popola. Na úrodnú pôdu stačí aplikovať iba minerálne hnojivá.

Škodcovia a choroby

Hlavnými nepriateľmi reďkovky sú križiacka blcha a medveď, zvyšok záhradných škodcov (vošky, drôtovce, húsenice) nestihne reďkovka kvôli jej rýchlemu rastu veľmi ublížiť. Križovatá blcha je pre reďkovku nebezpečná práve v ranom štádiu vývoja, pretože je schopná za pár dní zlikvidovať sotva vyliahnuté bezbranné sadenice v celej oblasti. Keď sadenice zosilnejú, blcha sa ich už nebojí.

Ako zaobchádzať s reďkovkami tak, aby ho krížová blcha nerozčuľovala? Na odplašenie hmyzu od mladých zelených listov sa vrcholy postriekajú roztokom dreveného popola: 2 poháre čerstvého popola a 50 g strúhaného mydla na pranie sa rozpustia v 10 litroch vody. Môžete len rozptýliť popol po celej ploche. Je potrebné povedať, že obidve tieto metódy sú neúčinné a najspoľahlivejšou ochranou proti blchám je konštrukcia prístrešku: pozdĺž celej postele sú nainštalované kovové oblúkové podpery, na ktoré sa vrhá netkaná textília. Pod týmto prístreškom reďkovka dýcha normálne, vrcholy nehoria pod spaľujúcimi lúčmi slnka a čo je najdôležitejšie, pod spunbond nepreniká škodlivý hmyz krížová blcha, ktorá ničí úrodu reďkovky. Po dorastení vrcholov je možné prístrešok odstrániť.

Medvedka častejšie poškodzuje skoré odrody reďkovky v skleníku, kde sa na jar plazí a ohrieva. Ak pestujete reďkovky na otvorenom poli, je nepravdepodobné, že tento hrozný nepriateľ bude mať čas spôsobiť veľké škody na vašej úrode. A s medveďom je veľmi ťažké bojovať.

Aký je problém s reďkovkami? Z chorôb je bakterióza nebezpečná pre reďkovku, ktorá sa prejavuje predčasným žltnutím listov, hlienom a rozpadom koreňových plodín, kíl, ktorý je tiež určený predovšetkým žltými listami, ako aj výrastkami a výtlkmi na koreňových plodinách a čiernou nohou. , ktorý ovplyvňuje rastliny aj v štádiu semenáčikov, preto ich listy žltnú a zvlňujú sa a stonky na báze sčernejú.

Aby ste sa vyhli týmto problémom, vyberte si odrody, ktoré sú odolné voči chorobám na pestovanie, a dodržujte podmienky poľnohospodárskej technológie, a čo je najdôležitejšie, choré rastliny z miesta včas odstráňte. S kýlom sa dá bojovať ošetrením pôdy okolo rastlín vápnom (2 poháre nadýchaného vápna na 10 litrov vody), spotreba - 1 liter mlieka na rastlinu. Prípady postihnuté čiernou nohou sa ošetria 2 - 3 krát s intervalom týždňa infúziou cibuľovej šupky (20 g šupky sa zaleje litrom vody a nechá sa pôsobiť 24 hodín).

Liečba

Čitatelia si často kladú otázky, ako ošetrovať reďkovky od škodcov alebo ako ošetrovať reďkovky od chorôb. Je nežiaduce používať pesticídy v boji proti chorobám a škodcom rýchlo zrejúcich koreňových plodín, ak máte obavy o svoje zdravie a zdravie tých, ktorí budú jesť túto reďkovku, preto najlepšou ochranou je dodržiavanie všetkých pravidiel pestovania a starostlivosti. .

Ak nami popísané odporúčania nepriniesli výsledok a je potrebné prijať naliehavé radikálne opatrenia, budete musieť reďkovku z čiernej nohy spracovať roztokom síranu meďnatého (1 polievková lyžica liečiva, 50 g hobliny mydla na pranie na 10 litrov vody) a bakteriózu ošetrite ošetrením rastlín 1% roztokom bordeauxovej kvapaliny.

Ale opakujeme: všetko, čím reďkovku spracujete, potom zjete.

Čistenie a skladovanie

Reďkovka nedozrieva súčasne, preto na otázku, kedy treba reďkovku vykopať, odpovedáme: musíte ju selektívne odstraňovať, pretože dozrieva. Zber reďkovky sa najlepšie robí ráno, cez noc hojne zalievajte záhradu. Po vytrhnutí koreňov z nich odstráňte zvyšky pôdy, vrcholy odrežte nie pod samotnú koreňovú plodinu, ale vo vzdialenosti 2 - 3 cm od nej a korene vôbec neodrežte. Koľko a ako skladovať reďkovky?

Z dlhodobého skladovania, aj v tých najlepších podmienkach, sú reďkovky horké a ochabnuté, takže upustite od plánov na zber tejto koreňovej zeleniny, ako je napríklad mrkva alebo repa, najmä preto, že čerstvé šťavnaté reďkovky je možné pestovať kedykoľvek - nie na záhrade, takže v skleníku. Úroda reďkovky odstránená opísanou metódou sa uchováva v plastových vreciach v zeleninovom oddelení chladničky asi týždeň.

Druhy a odrody

Odrody reďkovky pre otvorenú pôdu sa delia podľa času dozrievania na ultrarodné, skoré, stredné a neskoré.

Ultra skoré alebo skoré dozrievanie odrôd reďkovky

Dozrieť za 18-20 dní. Najznámejšie z nich:

  • 18 dní - korene tejto odrody dosiahnu počas tohto obdobia zrelosť, majú šťavnatú, jemnú dužinu, valcovitý tvar, sýto ružovú farbu;
  • Prvorodený - ultra skorý vysoko výnosný hybrid, ktorý dozrieva za 16-18 dní. Veľké zaoblené tmavočervené korene tejto odrody sú odolné proti streľbe a praskaniu, ich dužina je sladká a šťavnatá.

Včasné dozrievanie odrôd

Zrejú za 20 - 30 dní od okamihu klíčenia, z ktorých najlepšie sú:

  • Ilka - výnos tejto odrody je dosť vysoký, korene sú šarlátové, zaoblené, s hmotnosťou od 15 do 25 g, husté, šťavnaté, dužina je biela a bielo-ružová, chuť je stredne ostrá, bez horkosti. Odroda je odolná proti poklesu teploty, streľbe, pórovitosti alebo drevitej buničine;
  • Francúzske raňajky - tiež obľúbená plodná odroda s dlhými valcovitými tmavočervenými plodmi, odolná voči streľbe, s hmotnosťou do 45 g so zaoblenou bielou špičkou. Dužina je šťavnatá, bez horkosti. Nevýhoda: strieľa v extrémnych horúčavách;
  • Sachs - táto odroda dozrieva za 23 - 27 dní, tvar koreňovej plodiny je okrúhly, farba je jasne červená, dužina je biela, šťavnatá, mierne štipľavej chuti. Priemerná hmotnosť koreňovej plodiny je 22 g. Odroda je odolná proti kvitnutiu, dlho si zachováva sviežosť;
  • biely tesák - kužeľovité korene tejto odrody, pôvodné pre bielu reďkovku, dozrievajú 33 - 40 dní, dosahujú dĺžku 12 cm a priberajú na váhe až 60 g. dužina je šťavnatá, chuť je mierne ostrá;
  • Zahrejte Je vysoko výnosná odroda, ktorá dozrieva do troch týždňov. Koreňové plodiny sú malé, tmavo červené, okrúhle, s hmotnosťou do 25 g. Dužina je biela alebo bielo-ružová, chuť je mierna. Odroda, aj napriek názvu, nemá rada teplo, preto by mala byť pri pestovaní v horúcom počasí prikrytá vrchlíkom.

Stredná sezóna reďkovky

Dozrieva za 30-35 dní. Najlepšie odrody v tejto skupine sú:

  • Veru - Vysoko výnosná odroda odolná voči stopkám s jasne červenými koreňmi takmer rovnakej veľkosti, odolná proti praskaniu;
  • Helios - odroda so žltými guľatými koreňmi so šťavnatou dužinou príjemnej chuti;
  • Kvantová - plodná odroda, ktorá dozrieva za 30 dní s ružovo-malinovými koreňmi jemnej chuti. Pri skladovaní si dlho zachováva svoju pružnosť;
  • Zlata - dozrieva maximálne 35 dní po vzídení sadeníc. Žltá okrúhla koreňová zelenina s hustou, jemnou a šťavnatou dužinou dosahuje hmotnosť 18 g;
  • Ďuro - jedna z najobľúbenejších a plodných odrôd s veľmi veľkými (do priemeru 10 cm), okrúhlymi červenými koreňmi s hmotnosťou do 40 g, čo si vyžaduje priestrannejšiu výsadbu v radoch: vzdialenosť medzi vzorkami by mala byť minimálne 10 cm. Odroda je odolná proti stopkovaniu, pretrvávaniu a praskaniu plodov, je dobre skladovaná.

Neskoré dozrievanie odrôd reďkovky

Ktoré na dozretie potrebujú 36 - 45 dní - patria sem:

  • Červený obor - produktívna odroda s veľkými valcovitými jasne červenými plodmi dlhými až 14 cm so šťavnatou bielo-ružovou dužinou a mierne štipľavou chuťou. Je odolný voči krížovým blcháčom a medveďom a je dokonale skladovaný: v nádobe s pieskom sa môže udržiavať čerstvý až 4 mesiace;
  • Ľadový cencúľ - odroda, ktorá je takmer totožná s Červeným obrom, ale iba s bielymi koreňmi;
  • Majster - táto vysoko výnosná odroda dozrieva za 40 dní. Jeho korene sú karmínovo červené, veľké, pretiahnuté, zaoblené, s hmotnosťou do 20 g, dužina je šťavnatá, jemná, ale hustá, ružovo-biela farba, chuť je dobrá. Koreňové plodiny nevytvárajú dutiny, nestávajú sa dlho ochabnutými a mäkkými;
  • Dungan - korene tejto odrody odolnej voči chladu majú predĺžený tvar až 15 cm dlhý a dosahujú hmotnosť 45 až 80 g. Dužina je šťavnatá, biela, vynikajúcej chuti;
  • Wurzburg-59 - odroda s veľkými zaoblenými koreňmi malín s hustou šťavnatou dužinou, ktorá si dlho zachováva svoju pružnosť;
  • Rampoush - doba zrenia tejto odrody je 35-45 dní. Jeho korene sú predĺžené, vretenovité, šupka, rovnako ako dužina, je biela. Chuť je stredne ostrá, bez horkosti. Odroda je odolná voči streľbe.

Neskoré dozrievanie odrôd sa zvyčajne vysieva v prvej dekáde augusta.

Literatúra

  1. Prečítajte si tému na Wikipédii
  2. Vlastnosti a ďalšie rastliny čeľade kapustovitých
  3. Zoznam všetkých druhov na zozname rastlín
  4. Viac informácií na webe World Flora Online

Sekcie: Križovatka (kapusta, kapusta) Záhradné rastliny Rastliny na R Koreňové plodiny


Vonkajšia starostlivosť

Krásne kvitnúca rastlina, americký nezábudka je nenáročný druh. Stačí sa riadiť pravidlami opísanými v nasledujúcich častiach a s pestovaním veľkolepého ročníka nebudú žiadne problémy.

Polievanie

Dôležité nuansy:

  • Nemophila miluje dobrú pôdnu vlhkosť. Ak je rastlina menej náročná na úroveň osvetlenia a pôdy, potom bez dobrého zalievania nebude kvitnutie také bohaté. Je dôležité, aby pôda úplne nevyschla.
  • Korene by nemali v hustej pôde vyschnúť. Z tohto dôvodu sa kyprenie vykonáva v obmedzených oblastiach pre dobrú priepustnosť vody a dostatočné prevzdušnenie pôdy.
  • Kvapalina sa pridá večer. Voda by nemala byť studená.
  • V horúcom počasí je užitočné rastliny postriekať. Procedúra sa vykonáva skoro ráno alebo večer: správny prístup zabráni popáleninám jemných lupienkov od vody ohriatej na slnku.
  • Ak výsadba pokrýva veľkú plochu, je ťažké uvoľniť pôdu bez poškodenia luxusného amerického koberca nezábudky. Ako udržiavať vlhkosť? Riešenie je jednoduché: oblasť blízko rastlín je zamulčovaná, kým sú nemofily mladé, a vy môžete opatrne kráčať bez toho, aby ste poškodili klíčky. Vhodnými druhmi mulča sú piliny, rašelina. Tenká vrstva prírodných zložiek zabráni klíčeniu buriny, po zalievaní udrží vlhkosť dlhšie (zabráni rýchlemu odparovaniu).

Vrchný obväz a hnojenie

Americký nezábudka je nenáročná rastlina, ktorú často nemusíte prihnojovať. Pri výsadbe rastlín na veľkých plochách je kŕmenie nepohodlné. Z tohto dôvodu je užitočné pestovať nemofily tam, kde je pôda výživná a sypká, ako rašelinu použite rašelinu bohatú na živiny.

Ak kvety rastú na chudobnej pôde, potom budete musieť dvakrát ročne aplikovať tekuté a vo vode rozpustné minerálne hnojivá: počas vyhadzovania púčikov a počas kvitnutia. Je dôležité nepreháňať to: nadbytočné hnojivo môže viesť k poškodeniu a odumretiu chúlostivých rastlín. Vhodné prípravky: Epin, humát draselný, zirkón. Ak pochybujete o sile činidla, môžete znížiť koncentráciu pracovného roztoku o tretinu.


Choroby a škodcovia

"Ušní prvosienka" nemá prakticky žiadne zdravotné problémy, ale pri nesprávnej starostlivosti môže záhradník čeliť mnohým chorobám:

  • hniloba kmeňa a koreňa
  • múčnatka
  • Hrdza
  • bakteriálne špinenie.

Veľa škody na prvosienke ušnej je spôsobené infekciou plesňou Ramularia cercosporella, ktorá sa na listoch objavuje vo forme sivých alebo hnedých škvŕn. Ak sa zistí problém, je potrebné odrezať poškodené časti rastliny a ošetriť protiplesňovým roztokom.

Ak sa zistí ramularia, musia sa odstrániť všetky poškodené listy.

Záhradní škodcovia by si mali dávať pozor na blchy, slimáky, slimáky, roztoče a vošky.

V dôsledku invázie nosatca chrobáka brázdi nosorožca, môže dôjsť k vážnemu poškodeniu a dokonca k smrti „prvosienky ušnej“. Jeho larvy žijú v koreňoch rastliny a oslabujú ich, samotný hmyz sa živí nadzemnou časťou kultúry a jej listami.

Weevils na prvosienkach je postriekaný insekticídmi


Pozri si video: Mrkva


Predchádzajúci Článok

Rozmarín: jazyk kvetov a rastlín

Nasledujúci Článok

Začiatočník Windowsill Garden: Získajte informácie o pestovaní rastlín na parapete