Podrobný popis a vlastnosti kapusty Megaton F1


Biela kapusta Megaton F1 našla medzi záhradkármi veľkú lásku pre svoju vysokú produktivitu. Odroda sa považuje za stredne neskorú a náročnú na starostlivosť. Pri pestovaní Megaton F1 musíte dodržiavať všetky pravidlá týkajúce sa pestovania a starostlivosti o plodinu.

Opis a vlastnosti odrody kapusty Megaton

Odroda bola vyvinutá holandskými chovateľmi. Koncom 90. rokov sa preslávil v Rusku. Megaton - odkazuje na vlastnosti stredne neskorých odrôd a líši sa od ostatných odrôd vyššia produktivita a výnos.

Listová ružica odrody je veľká a podľa popisu má svetlozelenú farbu. Hlava kapusty je hustá, sploštená, dosahuje veľkosť do 5-7 kg... S veľkou hlávkou kapusty má odroda malý pník.

Výťažok je 9 kg od 1 štvorcového metrov... Od okamihu vzniku do technickej zrelosti uplynie asi 160 dní, v závislosti od klimatických podmienok a spôsobu kultivácie.

Výhody a nevýhody

Medzi plusy patria:

  • Mrazuvzdornosť
  • Dobrý výnos
  • Keď teplota vzduchu klesne, hlávka kapusty nepraská
  • Vysoká odolnosť proti chorobám kapusty
  • Megaton je ideálny na ochranu prírody
  • Dobre transportovaný

Medzi nevýhody patrí krátka čerstvá doba použiteľnosti (1 - 4 mesiace).

Rastie

Môžete si vypestovať megatónovú kapustu aj sadenice, aj semená do otvoreného terénu.

Bezsemenný spôsob

Táto metóda spočíva v sadení semien priamo do zeme, na trvalé miesto.

Pre dobré klíčenie sa semená vysádzajú začiatkom mája, po jarných mrazoch. Pred výsadbou musíte spracovať semená:

  1. Namočte do horúcej vody na 20 minút
  2. Náhle ponorenie do studenej vody na 5 minút
  3. Spracovanie v slabom roztoku manganistanu draselného, ​​aby sa zabránilo výskytu rôznych chorôb
  4. Oplachovanie a sušenie

Dezinfikované a ošetrené semená sa vysádzajú hlboko do 3 cmrozsypať a mulčovať, aby sa zabránilo výskytu hlinenej hrudy a pôda sa nevysušovala.

Pred vznikom sadeníc by sa pôda nemala nechať vysušiť. Zalievanie sa vykonáva kropením, aby voda nevyrazila semená zo zeme. Po výskyte 3 pravých listov sa kultúra zriedi. Druhé zriedenie sa vykonáva po výskyte 6 pravých listov.

Schéma zriedenia kapusty: 50x40

Po zriedení treba kapustu prihnojiť dusíkatými hnojivami, odburiniť a kypriť pôdu.

Metóda sadeníc

Je potrebné pestovať sadenice začiatkom apríla... Pripravené semená sa vysejú do výživnej pôdy a umiestnia sa do mikroskleníku. Je potrebné zabezpečiť, aby bola pôda neustále vlhká, zatiaľ čo postrek sa vykonáva pomocou rozprašovača.

Keď sa objavia 3 listy, musia sa sadenice oplodniť komplexnými hnojivami a presadiť do samostatných kvetináčov.

Trs sa robí až po dôkladnom zbavení rastlín. Sadenice sa opatrne odstránia hrudou zeme a znížte hlavný koreň o 1/3.

Podmienky rastu, príprava pôdy a pravidlá výsadby Megaton

Aby sa získala bohatá úroda, kapusta by sa mala vysádzať na slnečné a dobre vetrané miesto, pretože odroda Megaton uprednostňuje dlhé denné hodiny.

Vo veľmi horúcom počasí sú potrebné mladé sadenice tieň po dobu 2-3 dní.

Pre veľkorysú úrodu musia byť postele pripravené na jeseň. Záhony sa vykopú na bajonet s lopatou a aplikujú sa organické hnojivá. Na záhonoch, kde predtým rástli zemiaky, mrkva alebo paradajky, je lepšie sadiť kapustu.

Kapusta, odrody Megaton uprednostňuje úrodnú pôdu s dobrou priepustnosťou pre vlhkosť a vodu. Ak je pôda kyslá, potom je v čase kopania potrebné pridať popol alebo vápno... Na kyslej pôde môže kapusta nakaziť niektoré z chorôb, na ktoré sú krížové rastliny náchylné.

Aby sa zabránilo útoku hmyzu - škodcovia, nechtíky, mäta, koriander a iné korenené rastliny sú vysadené kapustou.

Odroda starostlivosť po výsadbe

Starostlivosť o odrodu Megaton nie je náročná, spočíva iba v včasnom zalievaní, hnojení a hilling.

Polievanie

Zalievanie kapusty sa vykonáva ráno alebo večer po vysušení vrchnej vrstvy zeme mimoriadne teplou vodou.

Po zalievaní musí byť pôda okolo rastliny starostlivo uvoľnená do hĺbky najmenej 5 - 7 cm, aby nedošlo k popraskaniu pôdy.

Po výsadbe sadeníc sa uskutoční napájanie každé 2-3 dni, 10 litrov vody na rastlinu. Od 3 týždňov sa zálievka zníži na 1 krát týždenne. Spotreba vody na rastlinu je 12 litrov. Počas tvorby hlávky kapusty sa zalievanie obmedzuje a 14 dní pred zberom sa úplne zastaví, aby sa hlávka chránila pred popraskaním.

Hilling

Vykoná sa prvé kopanie do 21 dní po výsadbe sadeníc. Následné hilling - každých 10 dní.

Hilling rastlina je nevyhnutná pre tvorbu ďalších koreňov, čo má pozitívny vplyv na kvalitu plodiny.

Vrchný obväz

Počas kultivácie kapusty sa aplikujú hnojivá trikrát za sezónu.

  • Prvé kŕmenie: dva týždne po transplantácii.
  • Druhá: 14 dní po prvom kŕmení. K tomu použite kravský trus zriedený s vodou v pomere 1:10.
  • Po tretie: počas tvorby hlávky kapusty. Pridajte 10 gramov močoviny a síranu draselného do vedra s vodou.

Pre plnohodnotný príjem živín je potrebné použiť pre každú rastlinu pol litra hnojív.

Choroby a škodcovia

Aj keď je kapusta odrody Megaton odolná voči mnohým chorobám, je možné ju zasiahnuť nesprávnou starostlivosťou:

Kapustová mora

Deje sa poškodenie listov, púčiky a mladé hlávky húsenice kapusty. Na ošetrenie sa používajú lepidocyty (20 gramov na 10 litrov vody).

Voška kapustová

Zmena farby listov a zvlnenie, spomalenie rastu a poruchy tvorby hlávky kapusty. Liečba spočíva v pridaní Decis-Profi do pôdy.

Whitefly

Keď je kapusta poškodená molicami, vznik biely kvet na listochktoré časom stmavnú. Môžete sa ho zbaviť postriekaním rastliny prípravkom Aktellik v pomere: 1 ampulka na liter vody.

Medvedka

Medvedka žasne koreňový systém a stonky, čo vedie k odumretiu rastliny. Na zničenie Medvedky sa používa liek "Medvetox", ktorý sa zavádza do pôdy do hĺbky 5 cm.

Zber a skladovanie

Čas zberu je ovplyvnený spôsobom výsadby. Pri sejbe bezsemenným spôsobom je zber vykonaný v deň 160... Pri výsadbe do sadeníc - v 100. deň.

Aj keď je odroda Megaton odolná voči prudkému poklesu teploty, negatívne to ovplyvňuje dobu skladovania. V závislosti od regiónu sa kapusta Megaton zberá na jeseň.

Zber sa musí uskutočňovať za suchého a chladného počasia, keď teplota vzduchu nepresahuje + 6 stupňov, pretože hlávka kapusty nakrájaná za teplého počasia môže byť náchylná na hnilobu a rýchle zvädnutie.

Na skladovanie sa vyberie nepoškodená zelenina bez známok hniloby. Hlavy kapusty sa skladujú na hromade na slame, v suchej miestnosti s teplotou od 0 do -4 stupňov.

Odroda Megaton má jednu nevýhodu - je krátky čerstvý čas skladovania, a aby kapusta celú zimu potešila svojou chuťou, musí byť solená.

Podľa pravidiel pestovania a starostlivosti o plodinu vás odroda Megaton poteší nielen vysokou úrodou, ale aj nádhernou chuťou.

Existuje značka pre výsadbu kapusty: vo štvrtok nemôžete vysievať semená alebo sadenice na trvalé miesto, pretože bude jesť blcha alebo húsenica (toto označenie bolo testované mnohými záhradníkmi).


Pestujeme úrodu bielej kapusty odrody Megaton

Odroda kapusty Megaton F1 šľachtená chovateľmi holandskej semenárskej spoločnosti „Bejo Zaden“. Na území Ruska je povolené pestovať hybrid od roku 1996 po pridaní do štátneho registra. Recenzie záhradníkov potvrdzujú vlastnosti deklarované výrobcom, vrátane veľkých hláv kapusty, odolnosti proti chorobám, nenáročnosti na poveternostné podmienky.

Opis hybridu

Biela kapusta so stredne neskorým dozrievaním (136 - 168 dní) vytvára vidličky s hmotnosťou od 3,2 kg do 15 kg. Veľkú čiastočne vyvýšenú ružicu tvoria svetlozelené listy, zaoblené s vlnitými okrajmi. Hlava kapusty tejto odrody je hustá, okrúhleho tvaru s krátkym vnútorným pahýľom.

Zber a použitie plodiny

Neexistujú jasné časové limity pre zber. Hlavy kapusty sa vyberajú, keď dozrievajú, čo trvá od polovice augusta do druhej polovice septembra. Kapusta sa aktívne používa na kysnuté cesto a solenie, čím sa predlžuje jeho trvanlivosť.


Spotrebiteľské vlastnosti kapusty

Odroda kapusty Megaton vytvára guľaté, husté a veľmi ťažké hlavy. Keď stlačíte povrch hlávky kapusty, ktorá dosiahla technickú zrelosť, vytvorí sa pocit monolitickej tvrdej gule. Každá hlava kapusty je pokrytá tesne priliehajúcimi, mierne ohnutými na okrajoch, krycími listami a na ich vrchole - 2 - 3 ružičkovými listami, ktoré tvoria dodatočnú ochranu pred mechanickým poškodením alebo mrazom.

Na reze sú viditeľné početné a jemné listy jedlej časti, ktoré sú vo vnútri vidlice pevne stlačené. Majú snehovo biely odtieň, ale vrstva susediaca s krycími listami s hrúbkou 2 - 3 mm môže byť nazelenalá. Dĺžka vnútornej stopky je pomerne krátka a nedosahuje ani do stredu hlavy. Pri spracovaní ide asi 7% z celkovej hmotnosti do odpadu.

Recenzie pestovateľov zeleniny zaznamenávajú chuťové vlastnosti odrody: vysoký obsah cukru a sladkú chuť zrelej a mrazenej kapusty. Jeho hustá a chrumkavá štruktúra nie je všetkým po chuti, ak sa myslí na čerstvé použitie. Väčšina záhradníkov chváli aj vysokú kvalitu vidlíc: môžu sa skladovať do januára až februára v studenej a suchej pivnici.

Z hľadiska dozrievania je kapusta Megaton klasifikovaná ako stredne neskoré hybridy. Technická zrelosť nastáva 125 - 140 dní po zasiatí semien pre sadenice. V praxi sa kapusta môže zberať koncom septembra alebo začiatkom októbra, nie je náchylná na praskanie a na zber v záhrade môže čakať asi 2 - 3 týždne.


Charakteristika kapusty Megaton f1

Zelná odroda Megaton f1 má dobrú charakteristiku. Vysoký výnos je kombinovaný s vynikajúcimi výživovými vlastnosťami hybridu. Odroda je pomerne mrazuvzdorná a odolná voči akýmkoľvek prejavom nepriaznivého počasia.

Obsah živín v 100 g kapusty Megaton:

  • bielkoviny - od 0,3 do 6 g
  • rôzne cukry - do 5 g
  • sušina - až 8,7 g
  • vitamín C - až 43,6 mg.

Produktivita a plodnosť

Uvedené doby zrenia bielej kapusty Megaton f1 sú od 136 do 168 dní od klíčenia. Výnos z priemyselného pestovania sa pohybuje od 600 do 900 centov na hektár, čo je lepšie ako pri mnohých odrodách kapusty. Rekordný ukazovateľ výnosu sa považuje za zaznamenaný v moskovskej oblasti 1053 c / ha.

Pri individuálnom pestovaní s priemernou hmotnosťou hlavy 3 - 5 kg je priemerný výnos približne 9 kg na 1 štvorcový. m. Výnos je ovplyvnený množstvom slnečného žiarenia a zalievanie je tiež správne. Pri nadbytku vlhkosti začnú hlávky kapusty praskať a pri silnom suchu sa zastaví vývoj plodov.

Podmienky zberu kapusty

Kapusta odrody Megaton f1 nemá zreteľne obmedzený čas zberu. Zozbierajte zeleninu, keď dozrieva. Sadeničná kapusta sa zberá od polovice augusta do polovice septembra. Čas zberu rastlín vysadených na otvorenom teréne môže trvať až do polovice októbra.

Oblasť použitia

Keďže kapusta obsahuje dostatočné množstvo cukrov, je ako stvorená na morenie. Chuť hybridu je vynikajúca, je dosť šťavnatá a po zjedení má charakteristickú chrumkavosť.

Jeho použitie v šalátoch je možné iba po predbežnom hnetení listov, pretože sú pomerne hrubé, najmä v prvých mesiacoch dozrievania.

Ako dlho môže trvať solenie kapusty Megaton

Kapusta má krátku trvanlivosť. Nespracovaný ho možno skladovať v suteréne pri teplote 0-4 ° C najviac 4 mesiace. Pre dlhšie skladovanie by malo byť solené.

Solenie je možné uskutočniť kedykoľvek do 4 mesiacov po zbere.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Pri šľachtení kapusty Megaton f1 sa osobitná pozornosť venovala jej ochranným vlastnostiam. Rastlina má zvýšenú odolnosť proti fusáriu, šedej hnilobe a kelu. Zvyšuje sa tiež odolnosť voči vírusovým ochoreniam.

Kvôli dobrej chuti však môže byť kapusta napadnutá veľkým počtom škodcov. Patrí sem hlavne hmyz:

  • medveď
  • kapusta voška
  • molica
  • kapustová mora.

Pri pestovaní kapusty Megaton F1 je preto nevyhnutné prijať rad preventívnych opatrení, aby sa zabránilo možným útokom škodcov.

Výhody a nevýhody odrody

Ak zhrnieme popis kapusty Megaton f1, je možné uviesť nasledujúce výhody:

  • vysoký výnos
  • skvelú chuť a chrumkavosť
  • relatívne malá veľkosť stopky pre plody tejto hmoty
  • dobrá odolnosť voči nízkym teplotám a krátkodobým mrazom
  • pri správnej starostlivosti hlava kapusty nepraská
  • dobre prepravené
  • má vysokú odolnosť voči mnohým plesňovým a vírusovým chorobám.

  • krátka trvanlivosť po zbere (40-45 dní bez odmietnutia)
  • zraniteľnosť voči mnohým škodcom
  • je to hybrid, takže je nemožné nezávisle získať semeno.

Napriek existujúcim nedostatkom je biela kapusta Megaton f1 vynikajúcim kandidátom na pestovanie pre osobné potreby aj pre podnikanie, pretože sa ich výhody úspešne prekrývajú.


Zber a skladovanie

Tri týždne pred zberom kapusta už nie je polievaná. Zber sa začína v čase, keď sú nočné teploty blízke –2 ° С. Je dôležité tento bod nepreskočiť, pretože nižšie teploty negatívne ovplyvňujú udržiavanie kvality kapusty. Každá rastlina je vykopaná spolu s koreňmi. Vzorky sú malé a tiež mierne poškodené škodcami, sú povolené na spracovanie čo najskôr a veľké a zdravé sú uložené na uskladnenie. Ale predtým sa musí deň držať pod prístreškom, aby vädli hlávky kapusty, a potom odrezať pahýľ tak, aby z neho zostali iba 2 cm. Zároveň zostanú 3 - 4 krycie listy.

Ak je o kapustu Megaton správne postarané, môže mať hmotnosť až 15 kg

Teplota + 4 ... + 6 ° С sa môže považovať za ideálnu na skladovanie, kapusta sa však dobre udržuje pri teplote1 ... + 1 ° С s vlhkosťou vzduchu 90 - 98%. V miestnosti musí byť dobré vetranie. Hlavy kapusty môžete zviazať v pároch o pne a zavesiť ich na strop tak, aby sa navzájom nedotýkali. Alebo ho vložte do drevených priehradových boxov, ktoré sú umiestnené na policiach alebo stojanoch, ale nie na podlahe. Skladovať je možné aj v chladničke v papierovej utierke a v neutesnenom plastovom vrecku. Iba pri tejto metóde nebude hlávka kapusty trvať dlhšie ako dva mesiace.

Hlavice kapusty Megaton obsahujú od 0,6 do 3% bielkovín, asi 40 - 43 mg kyseliny askorbovej na 100 g suroviny, 3,8 - 5% celkového cukru a 8 - 8,5% sušiny. Tieto hlávky kapusty sú ideálne na morenie a najmä na kysnuté cesto, ale vďaka vysokému obsahu cukru sú nevhodné alebo nevhodné na konzumáciu v šalátoch alebo v miskách, ako sú kapustové kotúče.


Pestovanie kapusty Megaton

Odroda kapusty Megaton sa pestuje výhradne na otvorenom teréne dvoma spôsobmi - sadenicami a ne sadenicami. Nie každý vie, ako a kedy zasiať kapustu Megaton na sadenice a podľa akej schémy vysadiť na záhrade.

Sadenice na otvorenom poli

Ako zasiať sadenice Megaton

Pred zasiatím semien kapusty Megaton pre sadenice musíte pripraviť pôdu, nádobu, semená. Tento spôsob pestovania kapusty je veľmi populárny, pretože podnebie v mnohých regiónoch Ruska neumožňuje siať semená priamo do otvoreného terénu. Výsev semien sa začína v apríli, takže po mesiaci sa zrelé sadenice presadia do otvoreného terénu. Je lepšie používať škatule ako kontajner; spoločnosť Megaton nepotrebuje samostatné poháre alebo rašelinové tablety.

Ako pôdu vezmite pôdu zo záhrady zmiešanú s rašelinou v pomeroch 50/50. Môže sa pridať aj piesok a hnoj. Vhodný substrát pre izbové rastliny, pretože sa v ňom dajú pestovať takmer všetky plodiny. Pri výsadbe semien do zeme sa odporúča dodržiavať vzdialenosť asi 3 - 4 cm, medzi radmi 5 - 6 cm Zakúpené semená kapusty Megaton nie je potrebné ošetrovať dezinfekčnými prostriedkami, do predaja sa dostanú úplne pripravené na výsadbu . Semená Megaton si môžete kúpiť na internete, ale odporúčame vám kúpiť sadivový materiál od dôveryhodných výrobcov.

Semená Megaton

Domáce semená kapusty Megaton vyžadujú určitú prípravu. Najskôr sa zohrejú na slnku alebo v kachle na teplotu nepresahujúcu + 50 ° C, potom sa ponoria do vody pri izbovej teplote. Tam zostanú 10 - 20 hodín napučiavať. Potom musia byť semená ponorené do roztoku manganistanu draselného na 15 minút. Mangán je silné antiseptikum, ktoré ničí všetky druhy patogénov a znižuje riziko hniloby koreňového systému a zabraňuje rozvoju fusária.

Po zasiatí je pôda navlhčená a krabica so sadenicami je inštalovaná v miestnosti, kde nie sú prievany, a teplota vzduchu nie je vyššia ako +10 ° С. Keď sa objavia prvé listy, použite minerálne hnojivá a zvýšte teplotu na 18 ° C. Aby sa sadenice lepšie vyvíjali, je možné ich vziať von, ak to počasie dovolí alebo ak je miestnosť pravidelne vetraná.

Keď sa objavia tri listy, niektorí záhradníci sa potápajú, to znamená, že presadia sadenice z debničky do samostatných nádob, z ktorých sa potom vysadia na otvorenom teréne. Skúsení poľnohospodári to neodporúčajú, pretože akákoľvek transplantácia rastliny je stresujúca. O sadenice sa stačí plne starať a potom ich ihneď presadiť na trvalé miesto. Transplantácia sa vykonáva, keď na ulici zapadne teplé počasie, a sadenice dorastajú do 8 - 15 cm Pred presadením do otvoreného terénu je nevyhnutné vytvrdnúť. Tento postup umožňuje kultúre zvyknúť si na kolísanie denných a nočných teplôt vonku. Za týmto účelom sa 5 dní pred plánovanou výsadbou v zemi vynesú na ulicu krabice so sadenicami.

Sadenice pred výsadbou do zeme

Transplantácia otvoreného terénu

Sadenice sa presádzajú večer, po západe slnka. To je nevyhnutné, aby sa kultúra počas chladnej a vlhkej noci zakorenila pri zemi. Ak je rastlina zasadená ráno, cez deň ju vypráža, čo bráni tomu, aby sa rastlina normálne asimilovala na novom mieste.

Pred presadením musíte pripraviť záhradný záhon. Primárne spracovanie sa vykonáva od jesene. Najprv musíte vykopať posteľ a skontrolovať kyslosť pôdy. Ak je vysoká, pridá sa krieda alebo vápno s výpočtom 200 g na 1 m² M. Aj na jeseň sa do pôdy zavádza kompost a čerstvý kravský hnoj. Jarná príprava sa vykonáva, keď sa topí sneh a topí sa pôda o 30-50 cm. Nie je potrebné znova kopať, bude stačiť, aby sa pôda uvoľnila a pridali sa minerálne zmesi, napríklad superfosfát.

Pozdĺž radu sú otvory vytvorené vo vzdialenosti 40 cm od seba. Rozstup medzi radmi by mal byť minimálne 60 cm, pretože kríky Megaton sú dostatočne veľké, ak sú zasadené bližšie, vzájomne sa budú rušiť. Tiež sa neoplatí robiť veľmi veľké intervaly, pretože táto odroda je jednou z mála, ktoré sa dajú husto vysadiť. To nijako neovplyvní kvalitu a množstvo budúcej úrody. Dve pripravené semená sa položia do zeme s bezsemenným spôsobom pestovania kapusty alebo sadeníc. Kapustu Megaton by ste nemali mulčovať, príliš často nemusíte kypriť pôdu, pretože pri hustej výsadbe existuje vysoké riziko poškodenia koreňového systému.


Použitím

Použitie kapusty Megaton je univerzálne. Rovnako dobre sa ukazuje v surovej forme, fermentovaná a dusená.

Po fermentácii je kapustový hybrid Megaton obzvlášť chutný, pretože vylučuje veľa šťavy, čo vám umožní získať vysoko kvalitný produkt. Obrobok je možné skladovať v takejto soľanke veľmi dlho na chladnom mieste, bez peroxidácie a bez straty príjemnej chuti a chrumkania.


Pozri si video: MOLDOVEANU F1 hibrid timpuriu romanesc de tomate rosii foarte productive si gustoase


Predchádzajúci Článok

Dekoratívna záhradná výzdoba vášho webu - 2

Nasledujúci Článok

Čo je záhrada s tobolkami - použitie záhradných vzorov z minulosti